J'ai tendance à penser qu'on reconnait la qualité d'un restaurant vietnamien à celle de ces nems. Autant vous dire que le repas à trÚs bien commencé avec des nems goûtus, et croustillants ! Nous venions de l'autre cÎté de Paris exclusivement pour tester ce restaurant compte tenu des avis positifs qu'on avait pu lire sur internet. Excellente découverte, cela faisait tellement longtemps que je n'avais pas mangé un aussi bon porc au caramel aprÚs avoir écumé des dizaines et des dizaines de restaurants dans Paris. L'équipe est top, sympathique, accueillante, souriante. Bref, foncez !