Maison ANH

"Comment dire, juste le paradis de mes papilles, une cuisine de famille, des mets succulents, merveilleusement réalisés. Sur place à emporter juste une expérience parfaite, je reviens tres vite"

"Mais quoi dire, bravo !"

"Très bel accueil !! Thit Kho tout simplement excellent composé de produits frais et le porc Mmmmmmmmmmm, un régal. A découvrir IMPERATIVEMENT"

"Excellente surprise que ce traiteur asiatique récemment installé et qui a régalé toute ma famille. Accueil et service très souriant !"

"un délice ! La cuisine de Sabrina est savoureuse et généreuse, j'ai passé un super moment. Bravo !"

"on a commandé ce soir, ce fut divin, le meilleur bobun de Bordeaux. Les nems sont à tomber..... pour un prix plus que raisonnable. la note de 5 ne reflète pas la réalité.C'etait très très bon"

"Une carte courte, des produits frais cuisinés quasiment devant vous et un bobun poulet citronnelle parfumé à souhaits ! Je regrette juste de ne pas avoir pris de dessert pour parachever l'expérience..."

"Le bobun poulet citronnelle est vraiment très bon ! Le menu midi est parfait pour une pause déjeuner. Hâte de découvrir les autres recettes !"

"Excellent, ultra frais, savoureux! Nous nous sommes régalés avec les bo buns saté et citronnelle. Une mention spéciale pour les pickles fait maison, croquants et très parfumés!!! Anh va vite devenir un incontournable du quartier! Je recommande vivement!"

"Tout simplement délicieux, explosion de saveurs, nouvelle adresse à adopter!"

"FABULEUX !!!!!!!!!!!!! Nous avons opté pour des nems et rouleaux de printemps en entrée, bo bun citronelle et thit kho en plat principal, et un che en café... tout était divinement bon, mais quelle surprise et explosion de saveurs ! A très bientôt et encore mille merci Sabrina"

"Testé une première fois en famille en livraison à domicile (bo bun et chè) puis de nouveau aujourd’hui à l’occasion du yoga brunch, et à chaque fois validé à 100%! On sent une réelle volonté de nous proposer une expérience qualitative grâce à des mets originaux et raffinés. Bref une cuisine saine et fraîche qui fait du bien, à tester absolument. Bravo!"

"une belle découverte : produits de qualité super bien cuisinés ! excellent accueil dans un cadre magnifique. je recommande"

"On se sent comme à la maison, Sabrina la Cheffe propose des plats authentiques, raffinés aux saveurs délicates. Très belle découverte Bonne continuation à ANH"

"Une belle adresse : tout est parfait de l’accueil à la cuisine. Une très belle découverte : une cuisine familiale et parfumée. Du fait maison comme on aime ❤️ Venez vite découvrir cette pepite 💫"

"Extra!!!! Nous avons pu découvrir la cuisine de Sabrina lors de notre dernier passage à Bordeaux. Tout est sympa, depuis l'accueil dans une échoppe bordelaise magnifique aux plats exotiques vietnamiens préparés par Sabrina. Une explosion de saveurs dans le palais. Nous avons opté pour une formule à emporter et reviendrons avec des amis pour son concept original de restauration à domicile ! Une grand merci"

"Update 08/09/2023 Encore une fois, un merveilleux accueil et des plats toujours aussi délicieux. Merci ! ------- Un accueil chaleureux ! 🤩 Un super thit kho plein de saveurs 😋 Et le dessert fondant et frais (un délice) 🤤 Une belle découverte pas loin de la 🏠 J'en suis sûre, a bientôt !"

"Excellent bo bun : fins, plus de goûts. La propriétaire est super sympa et accueillante. Il est possible de privatiser le lieu le soir pour dîner entre amis. Le lieu est top !"

"Excellente cuisine. C'est un régal. je conseille vivement cette adresse."

"Excellente découverte dans le quartier !! Cuisine délicieuse et un super accueil ! Je recommande vivement 🤩"

"Très bonne cuisine. Goût authentique (nous connaissons le Viêt Nam) et convivialité sont au rendez vous. Sabrina nous a soignés : un peu plus de sauce, un dessert … les parts sont copieusement servis; nous avons été enchantés."

"Excellent ! du goût et de la qualité dans les plats. La salade de chou, le Bobun et le dessert au tapioca ont été validés par toute l'équipe ! Merci !"

"Délicieux ! Sabrina est d’une extrême gentillesse 😉 Merci beaucoup ! Je reviendrai en voisine !!!!"

"Un vrai régal, quelle chance d'avoir cette nouvelle adresse dans le quartier ! J'ai pris des plats à emporter (préparation rapide, accueil charmant, repas divin) mais après avoir découvert la grande tablée à intérieur, baignée de soleil à côté de la cuisine ouverte, j'ai désormais très envie d'aller dîner sur place avec une bande de copains. Affaire à suivre..."

"Explosion de saveurs, produits frais et sourires sont au rendez-vous ! Nous reviendrons !!! C’était délicieux ! Merci 🙏"

"Sabrina est probablement la personne la plus apte à nous régaler avec les plats qu'elle propose, tous plus frais et succulents les uns les autres."

"Je suis très contente avec cette nouvelle adresse dans notre quartier: de très bons plats, un jardin agréable et une propriétaire/chef de cuisine très sympa"

"Expérience culinaire au top dans un cadre intimiste, à mi chemin entre le restaurant traditionnel de qualité et la maison d'hôte chaleureuse, foncez."

"Nous avons commandé 2 bobuns végétariens et 2 desserts. Tout était prêt en 25 min. Le bobun était excellent : frais, bien épicé, un peu piquant mais pas trop. Cela fait plaisir de manger un bobun végétarien aussi goutu ! Les déserts étaient également très bien réalisées : des billes de tapioca à la coco... Délicieux et cela venait bien contrebalancer le bobun. Nous avons pris à emporter mais le lieu a l'air également très très agréable pour une soirée entre amis. Nous reviendrons et nous recommandons à 100% !"

"Hummmm un delice pour les papilles . Des nems à tomber, je vous recommande 1000 fois !!!"

"Excellents plats, frais et savoureux ! Mention spéciale pour le Thit Kho (porc au caramel). Gentillesse et professionnalisme en prime. Ravi d'avoir découvert ce restaurant / traiteur dans le quartier !"

"Un plat très bien équilibré entre légumes, vermicelles de riz et viande, le tout avec un goût excellent. 🤤 Mention spéciale pour les nems tout simplement délicieux."

"Testé aujourd'hui après être passé devant de trop nombreuses fois. Une très belle surprise avec un beau sourire tant derrière le tablier que dans l'assiette."

"Quelle belle découverte ! Les propriétaires vous ouvrent les portes de chez eux et vous accueillent chaleureusement dans cette belle échoppe rénovée. La conversation s'engage rapidement pendant que l'on peut surveiller les casseroles sur le feu. La carte est parfaite (3/4 entrées, 4 plats, 1 dessert et un menu de mémoire). Testé ce soir là : Des nems, ravioles dans son bouillon, les 2 plats traditionnels et le dessert. Une pépite que l'on garderait bien secret mais qui vaut la peine d'être partagé."

"Très bonne expérience, les plats regorgent de saveurs !!!"

"Super accueil plein de parfums en bouche A ne pas manquer"

"Un moment très agréable passé à déguster des plats concocté devant nous comme si l’on était à la maison entre amis . Des saveurs douces et originales présentées dans un joli service qui font ressortir les couleurs des mets cuisinés pour le plaisir des yeux et des papilles … vraiment allez y pour découvrir ce lieu simple , convivial avec des hôtes chaleureux qui offrent de multiples options pour goûter à leur univers . Merci beaucoup à vous deux , nous avons passé une soirée d’anniversaire succulente et unique . À bientôt"

"Super traiteur, les propriétaires sont vraiment sympas, et font vraiment bien a manger, merci pour le gâteau d'anniversaire aha <3"

"Un concept original, un lieu intimiste une cuisine authentique pleine de saveurs. Merci à notre hôtesse, aussi délicieuse que sa cuisine."

"Quelle magnifique découverte 😍 Sabrina Anh est tout simplement à sa place : accueillante, souriante, et tellement passionnée 👍 Le cadre dans lequel elle nous reçoit, est superbe. On se sent comme chez soi, mais un chez soi dont on rêverait ... Quant à la cuisine, car c'est avant tout pour cela que l'on vient au départ, c'est tout simplement délicieux, une explosion de saveurs et le tout pour un excellent rapport qualité-prix. A découvrir absolument. Quant à moi, nul doute que j'y retournerai. Merci Sabrina Anh. Karine"

"Superbe moment, accueil très chaleureux tout comme la cuisine… merci Sabrina Anh pour ce moment de partage… on va revenir"

"Délicieux!!!"

"J’ai fait appel à Sabrina pour un thit Kho pour un noël en famille. On s’est régalé, c’est toujours très raffiné et délicieux ! Et en plus c’était très bien présenté, la marmite et le panier vapeur ont rendu le tout très convivial ☺️ Merci encore"

"Super lieu que j'ai découvert a mon passage a Bordeaux! Accueillant , fine, et surtout très bon! Les saveurs de vrai bo-bun maison donne envie de revenir. Beaucoup de goût et dans la cuisine et dans le décore de ce restaurant a découvrir absolument!"

"C’était parfait du début jusqu’à la fin. C’est une très belle découverte"

"Brunch ce jour avec les enfants et des amis. Une cuisine parfaite pour fêter le nouvel an vietnamien ! Des hôtes qui rien qu’en expliquant le buffet de ce jour spécial réveillent l’appétit. Le lieu sort de l’ordinaire, la cuisine est à vos pieds et les estomacs se régalent ! Encore merci pour l’accueil et les saveurs, nous reviendront sans aucun doute !"

"Très bonne expérience. Autant l’accueil, le lieu, la carte, et le service. Très convivial ! Des options pour les végétariens en entrée et en plat. A tester absolument ! 👌🏼"

"Délicieuse cuisine, nous avons goûté les bobun citronnelle ainsi que les wontons végétarien: un vrai régal très raffiné. Une petite perle dans le quartier de Nansouty !"

"Une expérience unique dans une grande maison familiale, nous sommes accueillis par Sabrina, une talentueuse chef qui nous propose une cuisine vietnamienne inoubliable. Une table dans un cadre tres chaleureux, que nous recommandons vivement."

"Merci à sabrina et son sympathique mari dont j'ignore le nom pour ce déjeuner succulent et original et cet accueil comme à la maison . Délicieux 🐷 au caramel, on en redemande!"

"Tout est frais, délicat et très bon . Parenthèse enchantée . Belle découverte"

"Nous avons fait appel à Sabrina de Ahn Traiteur pour un repas vietnamien. C'était délicieux et d'une extrême finesse. Sa gentillesse et son élégance ont participé de cette expérience mémorable."

"J'ai découvert avec plaisir ce lieu atypique il y a quelques semaines et hier soir en compagnie d'une amie les cours de cuisine de Sabrina dans la joie comme à la maison...Ci-joint le commentaire de cette amie, qui retransmet à la perfection notre soirée: Merci encore Sabrina pour cette initiation à la cuisine vietnamienne. Ta gentillesse et ta bonne humeur donne à ce cours de cuisine une ambiance de fête de famille. Il va falloir maintenant pratiquer avec ma copine Ninou, qui m'a fait cette jolie surprise comme cadeau d'anniversaire"

"Une superbe découverte à 10 mins du travail. Le cadre est magnifique, on se sent à la maison. Le repas parfait avec toutes ces saveurs... Nous nous sommes régalées. A bientôt!"

"Excellente expérience d'une cuisine saine au top des saveurs, parfums et des goûts super le tout dans une ambiance comme à la maison."

"Produits frais et cuisine exceptionnelle au rendez-vous ! L’accueil y est chaleureux, on s’y sent «comme à la maison ». Une adresse déjà incontournable !"

"Cours de cuisine très sympathique dans une ambiance détendue et conviviale"

"Repas excellent, cadre très sympa et atypique, le restaurant se situe dans le logement des propriétaires qui sont très chaleureux ! Sacré expérience à faire au moins une fois. Je reviendrai"

"Une charmante étape gourmande lors d’une escale à Bordeaux entre 2 trains. A 15 min à pied de la gare. On arrive devant une grande porte imposante, sur laquelle il ne faut pas hésiter à frapper. Difficile d’imaginer ce qui se cache derrière. Les propriétaires vous accueillent très chaleureusement dans leur propre appartement. Une grande pièce à vivre, très lumineuse avec une belle cuisine ouverte. Ca sent bon et on s’y sent bien. Une petite terrasse cachée au fond, est la surprise en plus ! Les bo-buns sont délicieux et tellement savoureux. Je me suis régalée. Un immanquable de Bordeaux, sans aucun doute !"

"Très bon restaurant je recommande !!!"

"Si vous souhaitez vivre une expérience hors du temps, n'hésitez pas à pousser la porte de la Maison AHH. Sabrina vous accueille chez elle et vous concocte une cuisine vietnamienne raffinée et gustative. De la haute couture culinaire dans un cadre intimiste et suspendu."

" Cuisine vietnamienne délicieuse et authentique dans un cadre familial créatif et accueillant. Un incontournable pour les gourmets sérieux ! "

" UNE EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE INCONTOURNABLE dans la scène culinaire bordelaise émergente. Madame Anh est une chef très talentueuse et enthousiaste qui donne vie à la cuisine vietnamienne authentique dans la chaleur de sa maison. Egalement une belle sélection de vins rouges et blancs pour accompagner leur menu. C'était mon deuxième déjeuner la semaine dernière et j'ai certainement l'intention de dîner ici lors de mes prochaines visites à Bordeaux. "

"Déjeuner délicieux à l'ombre dans le jardin. La maison est superbe, les propriétaires adorables et la cuisine divine ! Le bobun est vraiment wahou ! Je recommande ++++++ A très vite !"

"Chaleureux, délicieux, vins adaptés à la cuisine, belle découverte ce midi"

"Quelle expérience culinaire ! Je suis fille de restaurateur traditionnel et je n'avais jamais expérimenter cet événement de cours de cuisine ! Mes amis m'ont offert ce cadeau chez Sabrina et j'ai passé un moment au top ! Pédagogie, patience, convivialité, le goût et les saveurs y étaient à 2000% Je ne peux que recommander ses cours de cuisine et j'ai hâte de faire découvrir a tout mon entourage son resto car même mon propre bobun orchestré par les conseils de Sabrina était excellent donc je n'imagine même pas les siens !! Ce sont forcément les meilleurs de Bordeaux ! Un grand merci pour ce chouette moment plein de générosité !"

" En arrivant à Bordeaux, j’ai eu une envie soudaine de cuisine vietnamienne… J'ai repéré Anh sur GoogleMaps avec sa note très élevée… et je suis ravi que nous nous soyons arrêtés pour le dîner (et avons sonné à leur porte pour demander une table). Exploités depuis le niveau principal de leur maison, nous avons apprécié la soirée dehors sur leur charmante terrasse tout en regardant la préparation des plats. Le dîner était incroyable : Les entrées de tapas contenaient probablement les meilleurs rouleaux de printemps que j’ai jamais mangés, ainsi qu’une « crêpe » spéciale au goût propre et délicieuse. La délicate sauce à la citronnelle accompagnant le wonton aux légumes était également à couper le souffle. Les plats étaient tout aussi bons, nous avions le Thit Kho et le Bún Chà. Les deux étaient délicieux mais je commanderais à nouveau le Thit Kho sans hésiter… des morceaux de porc fondants et cuits lentement. Le service était attentionné, accueillant et très gentil avec nos tentatives de français ! Excellents apéritifs et vins au verre. Nous avons eu la chance de parler à Anh en partant. Nous savons que votre mère et votre fille doivent être très fières d'avoir leur nom sur la porte. Je suis ravi d'avoir découvert ce joyau lors de notre première nuit à Bordeaux. Recommande fortement. "

"Repas de fin d'année avec le groupe de Viet Vo Dao, belle découverte. Nous y avons passé un bon moment convivial autour d'un bon repas gourmet. Merci pour cette surprise délicieuse."

"Découverte agréable ! Des plats riches en saveurs, à prix abordables ! Je vous le conseil vivement:)"

"Je vous recommande la cheffe Sabrina pour vos repas. J'ai eu l'occasion de manger un Bò Bún poulet citronnelle qui est vraiment un mélange riche en saveur et en couleur, avec les betteraves marinées etc.. J'ai également mangé une poire pochée au gingembre/chocolat, simplement délicieuse, qui se mange très bien même si les plats sont copieux dans le menus. Je recommanderai une prochaine fois c'est sûr."

"Un accueil et une cuisine remarquables !"

"Le lieu est charmant, les mets sont succulents et délicats, le service est très agréable. Une adresse intime à partager ! Nous reviendrons c’est certain."

"Excellent moment en famille grâce à un délicieux repas fait à domicile par Sabrina, c’était fantastique !"

"Nous avons passé un moment incroyable en famille grâce à Maison Anh lors d'un repas privé à domicile. Les plats cuisinés par Sabrina sont délicieux et le service a été parfait, ni trop court ni trop long. Sabrina a pris le temps de nous expliquer en détails chaque plat. Je recommande que ce soit pour la qualité de la cuisine ou pour la gentillesse de Sabrina et son mari."

"DE-LI-CIEUX! J'ai passé un très agréable moment. Une parenthèse temporelle."

"Si je pouvais mettre plus je le ferais. Nous avons été accueilli pour notre repas d'équipe. La cheffe nous a proposé des plats succulents, elle a su prendre en considération les contraintes alimentaires de 2 d'entre nous et c'était juste un délice. Merci encore pour tout, l'accueil, le service, l'adaptabilité et le talent du chef surtout. Allez y les yeux fermés"

" Absolument fantastique! Nous avons eu le Bun Cha, le porc au caramel et les rouleaux de printemps. La meilleure version que j'ai eue. Le restaurant est dans leur maison familiale et la chef cuisine dans sa cuisine familiale ! Elle et son mari étaient très accueillants et gentils. Une belle expérience à Bordeaux. Hautement recommandé. "

"Ça fait longtemps que je n’avais pas mangé des plats vietnamiens de qualité. Tout est bon"

"Un joli moment de partage avec une chef impliquée et un atelier cuisine au top. Merciiiiiii un délice plein de partage et de goût"

"Magnifique expérience Atelier de cuisine au top Nems maison et boboun Boule coco Excellent accueil Bravo et merci Je recommande allez les yeux fermés"

"Une super expérience culinaire et un accueil au top ! À tester absolument ;-)"

"À tester absolument 👍 Un moment d’exception, une expérience unique !"

"Une expérience unique au cœur de Bordeaux. Venez découvrir 🔥🔥"

"Expérience géniale 👌 L'endroit est très beau, on entre dans l'intimité de nos hôtes. L'accueil est chaleureux et alors que dire de la cuisine !!!! C'est une invitation au voyage 💚 En résumé, je dirais que c'est le Vietnam à la Bordelaise 👍"

"j'ai réalisé le cours de cuisine dans une super ambiance. Sabrina nous explique tous les astuces pour réussir sa recette. Le résultat est bluffant. Le rapport qualité prix est vraiment bien : 79 euros pour 3 heures de cours de cuisine et 1h de repas après. Je trouve que ça les vaut vraiment. Merci Sabrina de nous avoir partagé tout ça."

"J’ai suivi le cours de cuisine vietnamienne de la maison Anne, avec notre cheffe Sabrina et son sourire communicatif. Elle a su créer une ambiance conviviale entre tous les convives, tous ravis d’apprendre les secrets de sa cuisine. 2h30 plus tard, Bienheureux de se mettre les pieds sous la table tous ensemble, pour déguster nos 3 plats qui étaient divins ! C’était un moment inoubliable ! ❤️"

"Absolument excellent, lieu incroyable, accueil super sympa. Les plats sont vraiment délicats et plein de saveurs. A tester !"

"J’avoue respect c’était top ça mérite de rester secret pour toujours avoir ça place assise. Merci à Sabrina et à David ainsi et surtout à toute l’équipe nous nous Acceuil avec le sourire et la sympathie . J’espère à très bientôt djamel de Grenoble"

"La cuisine qu'on aime. Après m'être fait livrer au courant de l'année, je décide de me rendre dans cette petite échoppe avec un calme très serein et une cuisine ouverte. Nous sommes très bien accueillies, la carte est assez explicite, pas de fioriture et que du bon, simple et gourmand. Le rapport/qualité prix est imbattable vue la qualité des produits utilisée. Réservation conseillée."

"Très bonne adresse, cuisine de qualité dans un cadre chic. Bonne continuation"

"Super expérience les plats sont délicieux"

"Commande traiteur passé pour les 30ans de ma compagne. Tout était excellent, de qualité, je recommande. Merci encore"

"Excellent. Une expérience culinaire incroyable. J'ai mangé seul entre 12h00 et 13h00 et j'ai l'impression d'avoir voyagé à l'autre bout du monde. Je sonne et entre dans un appartement au RDC accueilli par l'un des cuisiniers/serveur. Je me suis tout de suite senti comme chez moi. On me propose de choisir ma place et choisi une place proche de la verrière donnant sur l'arrière cours (future piscine en préparation) L'ambiance est si chaleureuse, du jazz en fond sonore, les cuisiniers et la cheffe en face de moi à l'œuvre. J'aurai pu rester là des heures. J'ai opté pour un menu Thit Kho + 2 nems. Les nems sont merveilleusement bons, chauds, délicats et garnis à la perfection. Les nems n'auront plus la même saveur après ceux-ci. Le plat Thit Kho est une découverte absolument fantastique. Le plat est parfaitement équilibré. On peut sentir que la viande a été cuite pendant des heures, tant celle-ci est tendre et s'effiloche facilement. Les condiments sont frais et dressés avec justesse. Vous pouvez vous auto-congratuler, oui. Une mention spéciale pour la petite sauce épicé en accompagnement, une sauce avec goût faite maison comme rarement j'ai gouté. Je mangerai de nouveau chez vous cheffe Anh. Vous méritez l'ensemble des commentaires qu'on peut lire ici ou ailleurs. Merci infiniment pour cette expérience et à très bientôt."

"Une jolie découverte: ambiance chaleureuse, accueil très sympa et une cuisine délicieuse …"

"Je vous recommande ce resto vraiment atypique! C’était tout simplement excellent. Un sans faute du début à la fin. Une entrée incroyable pleines de saveurs, de même pour le plat végétarien et une poire au chocolat juste magnifique. Cadre, service et présentation des plats : 10 sur 10. Hâte de goûter les autres plats. Merci pour cette belle expérience"

"Très bon accueil, cadre chaleureux et cuisine pleine de saveurs, délicieuse. Très bon rapport qualité prix. Meilleure adresse pour manger viet namien sur Bordeaux."

"On y entre comme dans un appartement. Impression de manger à la maison. Service cool et chaleureux. Cuisine excellente."

"Très belle découverte cuisine raffinée plein de saveurs d asie dans un décor comme à la maison A bientôt Chris"

"Lieu atypique et confidentiel. Excellent repas. Belle découverte."

"Cuisine tout simplement exceptionnelle ! Gastronomique et authentique ! Un vraie voyage hors du temps dans une ambiance cosy, chaleureux et unique. L'équipe toute entière, dont la chef, sont incroyables ! Pro, accueuillants et adorables. Foncez vite !! Si j'habitais à coté, j'irai très règulierement, pour m'offrire une parenthèse des sens et de douceur humaine ❤"

"La semaine dernière, nous étions 6 convives pour un cours de cuisine vietnamienne chez Maison Anh. Sabrina est une cheffe accueillante et généreuse qui a su nous partager sa passion et quelques uns de ses secrets culinaires dans un décor cosy et intimiste. Nous avons passé un moment délicieux riche en saveurs et en traditions. Un grand merci à Sabrina pour cette expérience gustative et humaine."

"Nous étions 6 à profiter d un moment privilégié la semaine dernière, un cours de cuisine suivi de la dégustation de nos préparation. Un moment delicieux à tout point de vue. Merci Sabrina pour l ambiance chaleureuse et le partage de quelques uns de tes secrets culinaires. A très bientôt"

"Voilà deux fois que nous nous y rendons, c'est toujours un bonheur de voir cette qualité dans une ambiance accueillante, conviviale et zen. Un véritable voyage de saveurs, les mets sont succulents et délicats, c'est un vrai régal pour les papilles, une expérience culinaire à vivre. La patronne a pris le temps de nous expliquer les plats, on ressent la passion, sans oublier sa gentillesse et sa simplicité ... Je recommande fortemant cet endroit que ce soit pour la qualité de la cuisine que pour la gentillesse de toutes les personnes qui participent au service. Les 5 étoiles sont largement méritées. Merci pour ce bon moment et en happy birthday pour vos deux ans d' ouverture."

"Formidable soirée d’équipe chez Sabrina. Tout était délicieux et nous avons été parfaitement accueilli. Merci 🙏🏼"

"Une cuisine raffinée et savoureuse qui vous fera voyager au Vietnam en quelques bouchées. Cette adresse est une très belle découverte, allez y sans hésiter."

"Super resto atypique et excellent accueil !"

"J'ai participé à un cours de cuisine en soirée avec Sabrina, c'était super ! Elle nous guidé et conseillé pour obtenir une préparation de plats (Nems + crêpes Banh Xao) au top !! Elle nous a donné pleins de petits secrets et nous avons ensuite dégusté notre cuisine dans cette belle pièce ou elle a installé sa salle de restaurant. La soirée (18h30- 23H00) était très conviviale. Je recommande ce cours et je suis déjà dans les starting blocks pour le prochain !!"

"Très beau lieu, propriétaire et personnel très bien et cuisine au top. Je vous recommande ce restaurant !!"

"J’ai participé à un cours de cuisine et j’ai beaucoup apprécié cette expérience autant sur la forme que sur le fond ! Cadre chaleureux, décoré avec goût et intimiste. Nous étions un petit groupe et Sabrina a su nous mettre à l’aise tout en nous apprenant à cuisiner. Les mets étaient très bons. Je suis motivée pour tenter de les refaire à la maison. Je recommande !"

"Tout simplement exceptionnel."

"Restaurant vietnamien raffinée. Génial !"

"Une maison chaleureuse avec un staff super sympa! On a goûté un peu de tout en famille pour se faire une idée de l’univers de la cheffe Sabrina et c’était un vrai voyage gustatif! Beau et bon. Un lieu unique sur Bordeaux!"

"Une adresse à retenir... Obtenue par le bouche à oreille...qui a ponctué ces quelques jours sur Bordeaux de manière extrêmement plaisante. Un cadre élégant et décontracté... une équipe en salle efficace discrète et sympa... pour une vraie découverte de saveurs exotiques...Des plats inédits parfaitement maîtrisés par une Cheffe qui a très certainement le goût des autres! Je recommande +++"

" Le propriétaire du restaurant est très hostile, j'étais là et j'ai demandé une table, ils disent qu'elle est disponible, mais ensuite le propriétaire se rend compte que je suis asiatique, elle dit de réserver entièrement mais elle a accepté que le client vienne après moi, ce qui n'est pas asiatique et ils marchent simplement. chez les clients comme moi, je ne réserve pas parce que je leur parle. Et j'étais là mardi midi très calme, seulement quelques clients, s'ils ne veulent pas de clients asiatiques, ils devraient l'écrire au tableau et le mettre à l'extérieur du restaurant pour ne pas faire perdre de temps aux autres. "

"Tout est parfait, du début à la fin... cuisine raffinée, avec un accueil remarquable. Dans un cadre reposant et propice aux partages. Réservation conseillée. Une excellente adresse sur bordeaux."

"Cuisine originale, conviviale, et délicieuse ! Ambiance chaleureuse et cours de cuisine au top !!"

"Après avoir été conquis par le restaurant à plusieurs reprises, nous avons eu la chance de profiter d’une soirée cours de cuisine aux côtés de Sabrina. Tout était parfait ! Un cadre convivial, simple et intimiste. Nous avons appris les bases de la Cuisine vietnamienne avec de super Produits. Vraiment une expérience gustative à part et de belles rencontres ! Nous recommandons vivement et reviendrons, c’est certain !"

"Le cours de cuisine était très vivant et on s'est régalé ! Encore merci !"

"Super découverte avec Sabrina qui a su nous écouter et faire une super proposition pour un repas d’entreprise. Service au top et tout aussi bon en bouche ! c’était génial et je le conseille les yeux fermés 🤩"

"Cuisine savoureuse et raffinée, on voit que les produits sont de bonne qualité et les saveurs authentiques mais bien revisitée aussi par la cheffe ! le cadre et le service en prime :) Excellente adresse sur Bordeaux !"

"Quelle belle découverte ! Nous sommes venus entre collègues pour le déjeuner et nous avons adoré. Le porc au caramel était excellent et nous avons été vraiment très bien accueillis ! La décoration intérieure est très belle et faite avec goût. Je recommande les yeux fermés."

"Un peu bruyant mais excellent."

"Une adresse confidentielle qui promet d'enchanter vos papilles. Sabrina nous a régalé avec sa cuisine vietnamienne : elle nous emmène dans un voyage savoureux et excellent. Le cadre est chaleureux, et l'équipe très sympa. Que demander de plus ?"

"Superbe expérience pour un cours de cuisine à la maison Anh. Ma fille de 14 ans n’était pas très motivée par l’idée d’un cours mère fille, elle est revenue enchantée ! Nous étions 4 élèves et ces 3 heures passées avec Sabrina ont été un pur moment de plaisir. Lieu très agréable, hôtesse chaleureuse et généreuse, plats préparés absolument divins ! Il me tarde de tester le restaurant ! Et pourquoi pas un nouveau cours de cuisine avec la famille au complet :)"

"Tout était parfait: le cadre, l'ambiance, le service et la qualité des plats! Merci !"

"J'ai eu la chance de participer à un cours de cuisine avec Sabrina, la cheffe passionnée et accueillante. Elle a su rendre le moment à la fois convivial et instructif, en partageant généreusement ses astuces et son savoir-faire. J'ai appris beaucoup tout en passant un merveilleux moment ! Merci encore pour cette belle expérience que je recommande vivement à tous les amateurs de cuisine."

"Une expérience culinaire et humaine exceptionnelle ! Un vrai restaurant avec la sensation d etre a la maison ou chez des amis. Les plats proposés sont vraiment top ! Très proche de la gare en plus c est très pratique"

"Adepte de la cuisine asiaque, je mange souvent vietnamien ou thaïlandais. ET ICI...c est une claque de delices ! je suis très heureuse d avoir découvert la maison Anh où Sabrina nous concocte avec générosité des plats traditionnels qu elle re enchante à sa sauce. Merci pour l accueil dans un décor superbe. Bernadette"

"Toujours excellent, j’ai l’occasion d’y manger régulièrement et tous leurs plats ont l’air bons."

"Superbe expérience"

"Sans commentaire, très bon restaurant"

"Merci de nous avoir fait voyager ce midi. Que ce soit le lieu (déco magnifique), la cuisine (d'un grand raffinement) ou le service (parfait), tout était au rendez-vous pour passer un excellent moment."

"Très bon moment de saveur et de gentillesse, très belle découverte en famille!!! À déguster sans hésitation."

"Un superbe voyage culinaire sur place ou à emporter et même en commande pour un petite fête familiale ! De belles découvertes à chaque fois , tjrs excellentes, mêlant de la cuisine traditionnelle vietnamienne à une touche d’originalité et de créativité !"

"Authentique. Nous sommes venues découvrir Maison Anh à l'occasion d'un événement privé organisé par le Curiosity Club. Nous avons pu dîner à sa table et en sa compagnie. Une personnalité chaleureuse et généreuse qui nous accueille chez elle avec des mets tous autant délicieux les uns que les autres. Je n'ai qu'une envie, y retourner pour emmener mon conjoint :-). Merci 🙏"

"Excellente expérience ! Nous sommes venus faire un cours de cuisine à la maison Anh début novembre. Nous avons passé un excellent moment. Sabrina est extrêmement accueillante, bienveillante et très pédagogue ! Nous avons hâte de reproduire les recettes pour les fêtes de Noël et régaler toute la famille !"

"Tout est parfait dans cet établissement, je me suis régalée !! À découvrir sans hésitation"

"Je m'imaginais peut-être que j'allais dans un restaurant viet, peut-être gastronomique ! Mais dès le vestibule, je fus saisi par cette bouffée indescriptible d'odeurs mijotées et d'émotions enfouies. J'entrai de nouveau dans la cuisine de ma mère, vietnamienne oubliée, française adoptée. Tous ces petites casseroles, marmites, fait-touts où mijottent des indescriptibles mélanges de viandes et de légumes, qui subiront l'assaut et l'enrobage des épices si délicates, des liqueurs robustes qui s'enfonceront définitivement dans votre mémoire. Anh ne fait pas de la cuisine gastronomique académique. Elle ne suit pas des recettes compilées dans de grimoires anciens, transmis de mère en fille. Non, elle fouille sa mémoire d'enfant, extirpe des souvenirs, des moments, des temps passés,  des fulgurances oubliées mais inscrits en elle,  à la recherche de ces émotions qui reconstruisent tout un monde perdu. Mais elle réussit à chaque tour de baguettes, à chaque goutte de soja ou de nuoc mam, à chaque poignée de rau ram, de pérille ou de coriandre à retrouver les goûts et les parfums de son enfance. A chaque reconstruction d'un plat, insatisfaite, elle fignole, polit sa saveur, compare ses émotions. La cuisine de sa maman m'a traversé, a fait ressurgir mon passé, mon enfance, a fait revivre ma mère et mes ancêtres. N'y allez pas, c'est trop dangereux pour le cœur car je veux être le seul à en profiter. Bordeaux le vendredi 13 décembre 2024. M.G."

"Très bon restaurant vietnamien, le bo bun est excellent ! La poire pochée en dessert était très bonne, il faut aimer le gingembre. J'ai payé 27€ avec une citronnade maison que je recommande."

"C’est oui"

"Grande découverte ! Un lieu atypique, une cuisine renversante. Je conseille les raviolis au bouillon curry coco en entrée.!"

"Endroit superbe, service chaleureux et en prime un des meilleurs bò bún que j'ai mangé !"

"Nous n’avions pas réservé nous avons étaient très chanceux ils rester des places mais je vous conseille de réserver avant, l’accueil très chaleureux et les plats très bon, de qualités et copieux une très bonne ambiance service rapide, c’était la première fois nous avons étaient conquis je vous le conseille fortement c’est la vrai cuisine vietnamienne bravo au chef"

"Exceptionnel ! Mon endroit tout préféré de Bordeaux - la cuisine est incroyable"

"Toujours aussi délicieux , plats travaillés, cadre chaleureux, service au top . Un vrai régal !"

"Quel beau moment que ce cours, détendu mais pro, riche en partage, et promesse du délicieux dîner préparé. On ne peut que recommander et vite avoir envie de refaire les préparations découvertes, ainsi que de déjeuner dans cette maison si accueillante. Bravo sabrina pour votre parcours et ce que vous nous offrez."

"Le meilleur BoBun de Bordeaux est ici ! Concept unique, fait maison à la maison dans un lieu chaleureux, cosy, plein de charme ! Sabrina et son équipe vous accueille du lundi au vendredi chez elle dans son salon décoré avec beaucoup de goût pour savourer ces spécialités vietnamienne maison, recette de secrète de sa maman. Elle collabore avec uniquement des produits locaux avec entre autre le délicieux café Piha, le thé d’exception Bordelais de chez Vrac avec un large choix unique, divers et variés. Les bobuns sont succulents, les nouilles très fines, poulet caramélisé au gingembre recette de sa maman. Tout est fait maison. Vous pouvez privatiser pour minimun 8 personnes à 69€ par personne les soirées, Je recommande les yeux fermés ce lieu unique, elle est traiteur à domicile pour des événements privés aussi! Bravo pour ce lieu de qualité unique plein de bonne énergies où nous avons tous l’impression d’être chez nous. À très vite"