Un régal ! Probablement mon restaurant vietnamien préféré, la cuisine est à la fois riche en saveurs et très fine et subtile. On sent la fraîcheur et la qualité des produits et les quantités sont généreuses. Il y a un choix important de plats végétariens ou vegan : délicieux et copieux. Les desserts sont faits maison, le riz gluant à la mangue est excellent. Le dressage des assiettes est élégant, le restaurant propose une terrasse avec parasols et une grande salle intérieure joliment décorée. Le service est efficace et souriant, et la patronne est très sympathique. Le restaurant est ouvert sans interruption toute la journée. Ce restaurant authentique est une pépite qui nous fait voyager au Vietnam dès la première bouchée !