Superbe expérience aux Trois Crabes samedi soir dernier. C’est déjà la troisième fois que nous y mangions mais la première pour le dîner. Plats succulents, très frais, aux saveurs très parfumés, des entrées au dessert. Les assaisonnements sont maîtrisés parfaitement. Mention spéciale pour l’assiette découverte, les Bánh cuốn, la lotte grillée et le croustillant de bar aux 5 herbes !
Ambiance chaleureuse, très décontractée. Propriétaire charmante avec qui nous avons pu discuter et qui nous a offert une ration de sauce à ramener chez nous, voyant que nous étions fans de cuisine vietnamienne (encore merci !).
Pensez à réserver, car la salle n’est pas grande et les places sont chères ! Nous reviendrons bien entendu, pour continuer à tester la carte du restaurant ;)