Horaires d'Ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–14:30, 18:30–22:30
- Mercredi 12:00–14:30, 18:30–22:30
- Jeudi 12:00–14:30, 18:30–22:30
- Vendredi 12:00–14:30, 18:30–22:30
- Samedi 12:00–14:30, 18:30–22:30
- Dimanche12:00–14:30, 18:30–22:30
A propos :
Découvrez toutes les informations concernant Restaurant vietnamien Restaurant TÊT qui se situe au 10 Bd du Temple, 75011 Paris (75). Cette fiche inclut les photos, les horaires d'ouverture, l'adresse, le numéro de téléphone et les avis des clients.
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Vente à emporter
- Repas sur place
- Livraison
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Convient aux végétariens
- Petites portions à partager
- Plats bio
- Plats végétaliens
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Service au comptoir
- Desserts
- Places assises
Services
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Wi-Fi
- Toilettes non genrées
Clientèle
- Adapté aux familles
- LGBTQ+ friendly
- Safe place pour les transgenres
- Touristes
Planning
- Réservations acceptées
Paiements
- Cartes de crédit
- Paiements mobiles NFC
- Cartes de débit
Enfants
- Chaises hautes
- Convient aux enfants
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
Parking
- Parking payant dans la rue
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Plan d'accès :
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Avis des clients
"Des plats avec un le vrai goût vietnamien. Le service est impeccable 👌 je recommande"
Posté le 20/07/2022 à 11:24"Super accueil ! Super plats et super cocktails. Le lieu est sans équivoque un nouveau spot et un nouveau QG ! Merci pour l’attention toute particulière que vous nous avez apporté 😉 Nous reviendrons sans faute !"
Posté le 20/07/2022 à 21:51"Super dîner ! La carte est très inventive et les plats donnent envie. Très bon Bo bun et gros coup de cœur pour la panna cotta au tofu !"
Posté le 22/07/2022 à 06:16"Très belle découverte au déjeuner ! Excellent concept restaurant/bar à cocktail, mise en avant de produits locaux, service chaleureux, vraies saveurs dans le Bó-bùn ! Nous reviendrons avec plaisir :)"
Posté le 22/07/2022 à 11:58"Une merveilleuse expérience ! Que de bonnes découvertes , cocktails, entrées, plats, desserts, toujours inventifs et délicieux. Merci et bravo"
Posté le 27/07/2022 à 07:12"C’est rare que je mette mon avis sur internet mais c’est aussi rare de trouver de si bonnes adresses ! Le service était impeccable, réactif mais pas intrusif et la cuisine, vraiment exquise. Les saveurs de chaque plat nous ont tant surpris que nous avons demandé des explications : tout est fait maison, sur place, des nouilles (faites le jour même) aux sauces en passant par les juteux (sortes de) mochis servis au dessert. Thinh, le restaurateur, et son équipe sont aux petits soins et présentent sur demande chaque mets, cocktail ou vin avec amour et expertise. Merci et bravo !"
Posté le 27/07/2022 à 11:49"Une superbe expérience ! Je suis fan de cuisine vietnamienne, Thinh et son équipe m’ont fait découvrir de nouveaux plats excellents."
Posté le 27/07/2022 à 18:47"Mon nouveau restaurant vietnamien préféré à Paris. De l'entrée au dessert, tout a été parfait. L'équipe est vraiment sympathique et on apprécie énormément l'explication de chaque plat et la technique pour les manger. J'ai adoré le Bun Bo (que nous appelons Bo bun en France) . Des saveurs qui changent de l'ordinaire et qui éveillent les papilles. J'y retourberais pour sûr pour y goûter tous les plats que ce nouveau restaurant a à me proposer. Belle découverte à tous !"
Posté le 28/07/2022 à 07:23"Excellent restaurant ecoresponsable, on apprécie énormément la démarche cuisine vietnamien revisitee avec des ingredients 100% français, et encore plus les goûts affirmés de chaque plat ! Et c'est sans mentionner un cadre sophistiqué ainsi qu'une équipe très chaleureuse !"
Posté le 29/07/2022 à 14:52"Restaurant très sympathique. Le cadre est à la fois dépouillé et agréable, le service attentionné. Le concept est de proposer une cuisine vietnamienne éco-responsable à base de produits locaux, c'est-à-dire français. Peu de plats, préparés avec soin. Plusieurs propositions à base de tofu. Quelques cocktails aussi, qui semblent assez raffinés. J'ai pris un bo-bun, servi avec des raviolis frits (viande et crevette). L'ensemble est très bon, un peu fade. La sauce, dans laquelle on trempe les raviolis, puis qu'on verse sur le plat, est préparée par le patron à base de produits frais locaux et sans nuoc-mâm. Elle est intéressante dans le Bo-bun. On y sent des arômes fruités, un peu pomme. C'est plus sucré que ce à quoi on s'attendrait. Pour y tremper les raviolis, j'ai regretté de ne pas avoir demandé de piment ou quelque chose pour la relever (ou du nuoc-mâm, moi, j'aime bien ça). Je conseille pour la qualité des produits utilisés, l'originalité de la démarche et la sympathie du personnel. Je pense que les plats seront de mieux en mieux. Le patron est soucieux de satisfaire les clients."
Posté le 29/07/2022 à 18:25"Une super adresse ! Des produits de qualité et une cuisine vietnamienne revisitée : à découvrir ! Un plus pour le Bo-Bun signature, délicieux."
Posté le 30/07/2022 à 12:01"Quelle belle découverte ! Le restaurant TÊT propose un mélange de saveurs que je n’avais jamais connu auparavant … et les cocktails … excellent ! Une de mes adresses préférées à paris !"
Posté le 05/08/2022 à 16:29"C'est un très bel endroit, le personnel est sympa et la nourriture parfaite! Je recommande"
Posté le 06/08/2022 à 20:03"Très bel endroit. On y est très bien accueilli, les plats et cocktails sont délicieux ! J'y reviendrai."
Posté le 10/08/2022 à 17:47"Accueil chaleureux et attentionné, cuisine exceptionnelle pleine de saveurs et de raffinement. Le tout arrosé de cocktails maison à ne pas manquer! Un repas délicieux que je vous recommande à tout prix!!"
Posté le 17/08/2022 à 10:12"Très belle expérience chez Tet, tout est parfait et délicieux, et les propriétaires sont adorables. Allez-y rapidement pour découvrir les saveurs du Vietnam !"
Posté le 17/08/2022 à 20:18"Un nouveau restaurant super sympathique, on y mange très bien. Le décor est très joli et le personnel super chaleureux et accueillant ! N'hésitez pas !"
Posté le 18/08/2022 à 17:58"Un lieu authentique, un personnel souriant et au petit soin ! Merci pour cette cuisine fantastique vous avez émerveillé nos papilles, nous reviendrons !"
Posté le 19/08/2022 à 19:58"Super accueil !! Avec des plats savoureux cuisinés avec des produits de qualité ! Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant ouvert depuis seulement un mois, le cadre et le concept éco-responsable nous a décidé à franchir la porte pour y déjeuner. Le concept du tout local et produits bio nous a plu, cela n'étant pas évident surtout pour de la cuisine vietnamienne. Les plats et les saveurs sont très différents de ce que l'on trouve habituellement dans les resto vietnamiens, cela a été une agréable surprise et nous avons été conquis. Merci particulièrement à l'équipe qui a su faire passer à nos fils (2 ans et 5 ans) de super moments dans ce restaurant avec un accueil chaleureux et personnalisé rendant le repas agréable, ce qui n'est pas toujours évident avec des enfants en bas âges. Ce petit restaurant mérite vraiment d'être connu!"
Posté le 19/08/2022 à 21:00"Merveilleux restaurant vietnamien, j'y ai mangé deux fois et c'était à chaque délicieux, plein de saveurs. Les cocktails sont également excellents !"
Posté le 27/08/2022 à 14:49"Une superbe expérience !! Un accueil chalereux, des plats excellents et harmonieux. Je conseille sans hésiter cette adresse. Hâte d’y retourner."
Posté le 30/08/2022 à 13:28"Au delà de l excellent déjeuner, l'accueil est tout aussi formidable. A decouvrir"
Posté le 31/08/2022 à 05:39"Excellente adresse : cuisine vietnamienne délicieuse et inventive, des bons cocktails, le tout préparé par une jeune équipe adorable et engagée. Mention spéciale pour le dessert avec les petites boules dans le bouillon, totalement addictif !"
Posté le 03/09/2022 à 21:53"Déjà deux fois que j’y retourne, c’est le resto viet dont je rêvais : tout fait maison, produits frais et locaux, recettes revisitées, et une ambiance agréable et détendue. Bravo et merci !!"
Posté le 03/09/2022 à 21:59"Excellent, que ce soit le cadre, le service ou les plats proposés !"
Posté le 04/09/2022 à 00:27"Jolie découverte à côté de chez moi. Décoration cosi pour un très bon service. C'est bon et les cocktails sont originaux et bien travaillés. Je recommande."
Posté le 10/09/2022 à 09:39"Absolument délicieux. Accueil très agréable. Très bonne adresse 👌🏽"
Posté le 16/09/2022 à 22:30"Le personnel est extrêmement sympathique, et la qualité des plats est au rendez-vous."
Posté le 20/09/2022 à 08:15"Super restaurant ! Toute la carte est délicieuse, des spécialités vietnamiennes réalisées avec 90% de produits français, chapeau ! De l'identité visuelle aux cocktails en passant par la décoration, tout est très bien pensé. Bravo et longue vie à Têt ! :)"
Posté le 27/09/2022 à 20:42"Restaurant très agréable, cuisine excellente! Personnel accueillant !"
Posté le 30/09/2022 à 19:08"Une cuisine délicieuse et raffinée à ne pas manquer si vous êtes de passage dans le quartier !"
Posté le 02/10/2022 à 16:10"Tres bonne expérience, la cuisine est très bonne, les produits sont de qualité et le service est parfait. Je recommande !"
Posté le 09/10/2022 à 12:41"Désolé pour cet avis mais quelle déception… On avait repéré les lieux charmants et les avis dithyrambiques alors on est venus. L’accueil est gentil, un peu éthéré mais gentil. Le seul problème c’est que c’était pas bon. Insipide et sans saveur. En espérant que ce n’était qu’un accident de parcours et que cet avis sera utile !"
Posté le 18/10/2022 à 21:32"Nourriture excellente, cadre très cosy avec un réel goût pour la décoration, de très belles fleurs 🙂. On se sent à l’aise et on mange vraiment très bien. Le service est aussi au top. Je recommande ce restaurant les yeux fermés!"
Posté le 20/10/2022 à 13:27"Un endroit à découvrir absolument ! Tout est parfait! La déco lumineuse et cosy , l'accueil souriant et aux petits soins et les plats, racontés avec gourmandise par les hôtes de ces lieux. Un régal de cuisine vietnamienne fusion avec des produits locaux . Créative et raffinée, j'ai adoré ! Je suis venue, je suis revenue et je reviendrai! Merci d'avoir enchanté tous mes sens."
Posté le 21/10/2022 à 14:44"Très belle table, ambiance incroyable, service parfait, que dire de plus? Nous aimons et nous reviendrons. Quelle joie de découvrir le chef et son équipe."
Posté le 30/10/2022 à 09:59"L'équipe est formidable et la cuisine aussi délicieuse qu'authentiquement vietnamienne !"
Posté le 03/11/2022 à 21:56"Un très beau moment culinaire et un vrai partage avec les hôtes."
Posté le 11/11/2022 à 15:50"Waou énorme coup de coeur pour ce restaurant! Un jeu de saveurs, de subtilité, une présentation parfaite ainsi que le service d'une qualité rare, le tout avec beaucoup d'authenticité, de gentillesse et de respect avec la tradition, au goût du jour avec des produits locaux et délicieux. Je suis juste triste de ne pas y avoir été avant, comme j'habite à côté !"
Posté le 19/11/2022 à 20:44"Sublime adresse. Des prix super abordables pour une cuisine très travaillée. L’accueil est vraiment très généreux et joyeux. On s’y sent bien et nos palais nous remercient. Plats et cocktails signatures. A goûter : le dessert au roïbos"
Posté le 16/12/2022 à 11:38"Un très très bon restaurant vietnamien. Cuisine fine et délicieusement présentée, dans un cadre très agréable et accompagné d'un service très attentif. Je recommande sans hésitation."
Posté le 19/12/2022 à 17:55"Restaurant où il fait bon manger et passer un super moment ! Si vous souhaitez découvrir ou si vous aimez la cuisine vietnamienne c'est définitivement the place to be ! Super accueil ! Merci à Thinh et à ses collègues d y faire régner une ambiance plus que conviviale !!!"
Posté le 25/12/2022 à 09:02"Très bon accueil. Plats originaux et excellents, tout en restant abordables. Bref, une très bonne adresse !"
Posté le 27/12/2022 à 19:48"Expérience incroyable tant sur le plan gustatif que humain Bravo et à très vite"
Posté le 05/01/2023 à 11:31"La décoration, l'ambiance et l'accueil sont remarquables. La cuisine est subtile et raffinée et les produits sont d'une très grande qualité et sélectionnés avec soin. Nous avons pu échanger avec le chef sur ses inspirations, il est a l'écoute et très attentionné. Je recommande absolument !!!"
Posté le 05/01/2023 à 21:49"C’était juste sublime. D’abord, un service impeccable! Bien sûr les plats au top - fraîche, naturelle, cuisinée avec du goût et de soin. Merci mille fois à cette équipe merveilleuse de Thinh, Yousra, Chef Tú, Yen et Rose."
Posté le 11/01/2023 à 14:10"Superbe cuisine fusion entre France et Vietnam. Nous avons passé un agréable moment. Nos discussions avec le chef ont été très instructives sur sa cuisine et ses inspirations. Merci pour l'accueil !"
Posté le 12/01/2023 à 07:37"Très bon, très raffiné, très sympa et très joli. Rien à redire, il faut y aller !"
Posté le 21/01/2023 à 15:14"Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant : joli cadre et une cuisine aux mille saveurs avec des ingrédients choisis, de France (table éco responsable)"
Posté le 11/02/2023 à 09:54"Excellente expérience. Cuisine surprenante et raffinée avec un souci eco responsable permanent. Très bon"
Posté le 13/02/2023 à 15:15"Magnifique lieu et hyper bon! J’ai pris le Carpacio de Boeuf et le Bo Bun"
Posté le 23/02/2023 à 18:25"Les plats il est top personnel sympa"
Posté le 02/03/2023 à 21:03"Magnifique endroit deco au top personnel tres sympatique et un tres bon plat"
Posté le 02/03/2023 à 21:05"Nous avons passé une superbe soirée au Têt, la cuisine est délicieuse et raffinée, la salle est belle et le service est aux petits soins. Que demander de mieux ? On reviendra !"
Posté le 04/03/2023 à 09:32"Je dois dire que j'ai été absolument enchanté par l'expérience culinaire que j'ai eue dans ce restaurant. Dès mon arrivée, j'ai été accueilli chaleureusement par le personnel, qui était extrêmement attentionné et serviable tout au long de mon repas. La nourriture était tout simplement délicieuse. Les plats vietnamiens étaient préparés avec une grande attention aux détails, en utilisant des ingrédients frais et de qualité. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, créant une expérience gustative vraiment mémorable. Le décor du restaurant était également charmant. Dans l'ensemble, je recommande fortement Têt pour toute personne qui cherche à découvrir la cuisine vietnamienne dans un cadre chaleureux et accueillant."
Posté le 11/03/2023 à 01:33"Quelle découverte ! Cela fait longtemps que je ne m'étais pas régalée comme ça. La carte comporte des plats classiques mais revisités pour être encore plus goutus, encore plus fins et le tout de manière éco responsable. Le service est parfait. J'y retournerai vite."
Posté le 11/03/2023 à 13:50"Super adresse, on y est allé trois fois et on ne se lasse pas (le carpaccio de boeuf en entrée est incroyable, et le dessert avec les boules à la noisette n'en parlons pas...). La playlist est à chaque fois super, ce qui donne (en plus de la cuisine) une ambiance vraiment très agréable pour un diner en amoureux ou une soirée entre ami(e)s. L'accueil est très sympa. Bref, chapeau!"
Posté le 18/03/2023 à 15:46"Expérience inoubliable. Dans ce restaurant l’expérience est fantastique, tant sur le plan culinaire (la fondue est incomparable) que l’accueil et le cadre. À faire et refaire sans hésitation."
Posté le 26/03/2023 à 19:51"Resto choisi au hasard et ce fut une très belle surprise. Le cadre est très agréable, les plats originaux et le patron a à cœur de partager sa culture. Je garde l'adresse !"
Posté le 31/03/2023 à 07:26"Excellent restaurant, très sympa et cuisine de très grande qualité. Service très agréable Je recommande"
Posté le 01/04/2023 à 22:12"Tout est parfait, cuisine pleine de saveur et accueil au top Belle découverte"
Posté le 07/04/2023 à 10:47"Superbe découverte ! Ce restaurant vietnamien est très agréable et on y déguste des plats aussi bons qu'originaux. Le chef est passionné et le personnel adorable. Allez y sans hésiter."
Posté le 08/04/2023 à 12:21"C’est la 2ème fois que j’ai dîné ici. La 1ere pour la fondue vietnamienne et cette fois-ci juste pour un bol de nouilles. L’accueil est toujours très chaleureux, très souriant, la présentation des chefs est touchante. Le service est un peu amateur ( oublié le vin commandé, par exemple), mais la gentillesse des personnes compensent tout!"
Posté le 12/04/2023 à 13:56"Excellente cuisine. Bon et discret service."
Posté le 13/04/2023 à 09:15"Une expérience incroyable - un accueil délicat - des mets subtiles - une très belle historie"
Posté le 21/04/2023 à 22:59"Incroyable et improbable découverte de ce restaurant vietnamien en face du Marais. Finesse et raffinement de la cuisine, chaque plat est accompagné de son histoire. Ne surtout pas s’arrêter au désert et déguster les cocktails imaginés par le propriétaire. Ici toute la cuisine est pensée et imaginée en circuit court. Excellent choix de vins de Bourgogne."
Posté le 21/04/2023 à 23:11"On valide tous les commentaires précédents. Tout était parfait, la nourriture, le décor, l accueil les cocktail et la carte des vins ! Super accueil pour les enfants aussi !"
Posté le 01/05/2023 à 11:23"J'écris rarement des mots de gloire, mais le restaurant Têt et toute l'équipe mérite les meilleurs éloges pour leurs réactivité, leurs bienveillances et leurs professionnalismes. J'ai privatisé le restaurant pour un événement et tout s'est parfaitement passé sous l'organisation de Thinh et son équipe. Les plats sont raffinés et autant plus racontent une histoire et expriment un engagement sans faille aux ingrédients du terroir Français. Sans oublier les cocktails originaux et méticulieux qui changent des grands classiques dans les restos. Encore un grand merci à vous pour votre belle performance, un régal aux yeux et aux papilles. Tous mes invités ont gardé que de beaux souvenirs. J'espère que vous continuez comme ça, votre histoire mérite d'être connue aux plus grands nombres ;)"
Posté le 02/05/2023 à 21:24"Cuisine originale et délicieuse, personnel absolument adorable."
Posté le 06/05/2023 à 21:52"nourriture très fraîche. Goût très spécial et service très amical"
Posté le 13/05/2023 à 09:56"Tout était délicieux et équilibré, le personnel est vraiment gentil professionel et souriant, et enfin le local est très beau. Bons cocktails aussi!"
Posté le 13/05/2023 à 21:09"Excellent accueil, jolie décoration et une cuisine toute en finesse et en saveurs. Nous avons adoré !"
Posté le 18/05/2023 à 22:54"Cuisine fusion franco- vietnamienne à base de produits naturels sur place. Bravo pour la subtilité et la recherche dans cette nouvelle création de Plats revisités avec produits nature , peu caloriques , sobres, esthétiques dans une ambiance très calme ."
Posté le 20/05/2023 à 13:14"Un endroit original, excellente cuisine et une équipe formidable !"
Posté le 21/05/2023 à 07:43"Vrais produits locaux et bonne cuisine, un peu déçu au moment de voir l'assiette, on pourrait s'attendre à plus de saveurs lorsqu'on lit la carte."
Posté le 28/05/2023 à 14:38"Cuisine vietnamienne raffinée et service très sympathique dans un cadre calme et cosy."
Posté le 07/06/2023 à 21:08"Restaurant très charmant, un service digne d’un gastro. L’équipe est au petit soin"
Posté le 10/06/2023 à 20:33"J'ai récemment découvert ce restaurant vietnamien Têt à Oberkampf et je dois dire que c'est un véritable joyau culinaire. L'expérience que j'ai eue ici était tout simplement incroyable. Tout d'abord, l'ambiance du restaurant est chaleureuse et accueillante. La décoration est élégante avec des touches vietnamiennes subtiles, ce qui crée une atmosphère authentique et agréable. En ce qui concerne la nourriture, je n'ai que des éloges à faire. Les plats vietnamiens traditionnels sont préparés avec une maîtrise exceptionnelle. Chaque bouchée était un festival de saveurs délicates et équilibrées. Les ingrédients étaient frais et de haute qualité, ce qui se reflétait dans chaque plat que j'ai goûté. Le service était également impeccable. Le personnel était attentif, courtois et toujours prêt à répondre à toutes mes questions. En conclusion, je recommande vivement ce restaurant vietnamien."
Posté le 14/06/2023 à 11:15"Excellente cuisine vietnamienne avec des plats présentés comme dans un restaurant gastronomique. Le goût est très authentique, pas d'arrière goût chimique. Il y a beaucoup de travail et de recherche dans la préparation des plats, surtout que 90% des ingrédients utilisés sont français. C'est aussi un restaurant engagé qui propose une réduction aux étudiants, au, séniors. J'ai aussi beaucoup aimé l'histoire du restaurateur. P.S : le restaurant est classe, cosy, avec un haut plafond. On s'y sent bien !"
Posté le 14/06/2023 à 14:07"Très bonne cuisine vietnamienne, un peu revisitée, parfumée justement , écoresponsable comme affichée, avec des produits frais . Les serveurs sont souriants et très avenants, ce qui fait beaucoup de bien . Le cadre est moderne et paisible. C'est une très bonne adresse."
Posté le 01/07/2023 à 21:34"Super petit restaurant, serveurs 👍 cuisine raffinée."
Posté le 04/07/2023 à 15:50"Restaurant Vietnamien d'une grande élégance dans la deco,le service et surtout la cuisine particulièrement raffinée et créative. Cuisine écoresponsable de produits de belle qualité et provenance délicieusement bien transformés. Une carte de Vins excellente ce qui est un vrai + 🥂🙏 Merci Thinh, élégant chef d'orchestre de ce lieu si recommandable 🙏"
Posté le 05/07/2023 à 08:17"Une cuisine et des cocktails originaux et délicieux, à un prix vraiment plus que raisonnable. L'ambiance est très bonne, le personnel et le propriétaire sont pleins de petites attentions, vraiment un endroit authentique où on se sent bien, je recommande fortement!"
Posté le 06/07/2023 à 11:53"Cadre très agréable, service chaleureux, et - le plus important - nourriture exquise ! Les saveurs sont marquées mais restent délicates, les ingrédients de qualité et la fusion d'inspirations réussie. Nous avons passé un excellent moment."
Posté le 07/07/2023 à 20:38"Lieu agréable et joliment décoré, assiettes savoureuses et personnel adorable. Un sans faute !"
Posté le 08/07/2023 à 14:52"Mets raffinés et délicieux. Très belle découverte !"
Posté le 15/07/2023 à 18:26"Juste parfait C’est la 3eme fois que je viens et l’accueil est plus que chaleureux, les entrées et plats sont excellents avec des plats vietnamiens subtilement retravaillés Ps: le boss est beau et stylé et d’une bienveillante incroyable"
Posté le 15/07/2023 à 20:57"Je ne met jamais de commentaires mais cette fois je ne pouvais pas ne pas en mettre. Tant pour l'atmosphère du lieu un mix entre calme et une déco brute tout en utilisant des éléments de décoration biosourcé. Le repas excellent ou l'on retrouve les saveurs vietnamiennes mais en utilisant des produits français. Et enfin et surtout un service irréprochable qui nous fait voyager. Bref un restaurant qui s'inscrit parfaitement dans notre époque je recommande et reviendrais. Merci!"
Posté le 19/07/2023 à 20:40"Accueil très agréable, la carte propose un choix varié avec des produits frais et traçable. Les plats sont originaux et délicieux! J'y retournerai pour en tester d'autres!"
Posté le 21/07/2023 à 09:02"Excellente cuisine vietnamienne revisitée et excellents produits."
Posté le 27/07/2023 à 13:24"Un bel endroit, un service impeccable et très attentif. Un grand effort sur la présentation des plats... Ça fait un peu snob et restaurant pour bobos, mais tout le monde ne fait pas autant d'efforts sur l'emballage, alors ça promet le meilleur en cuisine... Sauf que. La cuisine originale et éco responsable ne nous a pas spécialement emballés à titre perso. Manque de relief, d'épices. Le bo-bun maison est décevant comparé à d'autres enseignes : finalement peu d'ingrédients, peu de fraicheur en bouche. Les *très bons* raviolis sauvent le plat... Le dessert trempé dans une infusion au goût indéfinissable n'apporte pas une bonne conclusion. Espoirs déçus... Addition salée pour l'expérience."
Posté le 02/08/2023 à 12:56"Magnifique experience d'une cuisine vietnamienne hors du commun ! On sent tout de suite la qualité des produits et surtout la recherche de saveurs nouvelles, tout en alliant les plats familiaux du chef. Le cadre est joliment décoré et soigné. Et il est même possible d'acheter les bouquets de fleurs sublimes de son fournisseur/producteur local."
Posté le 05/08/2023 à 00:30"Vraie cuisine vietnamienne avec des produits français et bio. Très jolie présentation. Accueil super sympa ! Adresse gastronomique à retenir absolument"
Posté le 05/08/2023 à 12:33"Une cuisine savoureuse, innovante et un service délicat. Cam on rat nhieu!"
Posté le 22/08/2023 à 19:46"Un repas exceptionnel avec un service attentionné dans un cadre soigné."
Posté le 23/08/2023 à 21:01"Tout est travaillé avec soin, le service, l’ambiance et bien entendu la nourriture 😊 Allez y les yeux fermés et pour un date c’est l’endroit idéal 👌10/10"
Posté le 24/08/2023 à 20:42"Un très bon moment sur la petite terrasse. Chaque plat est servi avec le sourire et des explications sur la composition et la provenance des produits. Nous avons pris 4 entrées. Ce n'est pas très copieux mais le goût est là. La déco florale apporte de la couleur et j'ai reconnu les belles fleurs du jardin urbain. A bientôt pour tester le pho!"
Posté le 25/08/2023 à 09:29"Un concept assumé et original. Du goût, en respactant la planète. Les serveurs sont impliqués, passionnés même et le rapport qualité-prix est parfait. En vrai, allez-y les yeux fermés l'adresse vaut le détour!"
Posté le 25/08/2023 à 23:49"Petit restaurant bien décoré, à l'ambiance calme et cosy. Les serveurs étaient adorables, souriants et serviables. Un vrai effort est fait de leur part pour expliquer les plats, on lit la passion dans leur discours. Le repas était délicieux, fait à partir de produits frais et locaux, avec minutie et délicatesse. Nous nous sommes régalés et, bien que je comprenne que certaines personnes puissent trouver les plats plus fades que dans d'autres restaurants asiatiques, je rejoins l'avis du chef : cela permet de mettre en valeur la qualité des produits et de mieux en apprécier les saveurs. Bref, c'était une super expérience pour 30 à 40€ par personne pour entrée+plat+dessert."
Posté le 30/08/2023 à 19:37"Dîner à 4 personnes. Excellent accueil, cocktails maisons originaux et savoureux. Moules de la baie du Mont Saint Michel dégustées sur recommandation du chef, un délice. Le goût de la moule est sublimé dans cette préparation, sans être effacée par les épices, un équilibre parfait. Gambas bleues succulentes qui portent bien leur nom avec un jus d'accompagnement tout juste incroyable. Poire pochée garnie en dessert, un tout petit peu en dessous du reste du repas à mon goût. La gentillesse du personnel, les explications sur les recettes, font, en plus de la qualité des produits et leur préparation, un endroit incontournable où nous retournerons c'est sûr. Pour la petite anecdote, en quittant le restaurant, sur le trottoir, le chef nous demande comment cela s'est passé. Nous lui transmettons notre satisfaction et glissons dans la conversation que c'était pour un repas d'anniversaire. 100 mètres plus loin, le serveur nous rattrape et offre un bouquet de fleurs à notre future belle-fille, la classe."
Posté le 03/09/2023 à 13:21"Une super expérience de À à Z. La déco est sympa, le service adorable et la cuisine est recherchée et savoureuse. Probablement un des meilleurs restaurant vientamien sur Paris !"
Posté le 03/09/2023 à 18:19"Excellente découverte. Voilà un restaurant de cuisine vietnamienne excellent et qui revisite les plats avec finesse. Énormément de saveurs avec des produits frais. Un service très attentionné et une ambiance très chaleureuse. Je recommande vivement !"
Posté le 07/09/2023 à 20:20"Quel beau voyage ! Tout d’abord, j’ai été enchanté par le lieu si délicatement décoré dans une ambiance florale ! Le personnel est attentionné et impeccable avec la constante de partager leur passion culinaire ! Et c’est une réussite ! Tout y est ! Santé et respect de l’environnement avec des ingrédients bio et Français pour une cuisine vietnamienne ! Le chef n’a pas peur des challenges ! Voilà des plats bien équilibrés et subtiles, on se fait vraiment du bien ! Je recommande vivement ! Encore bravo à toute l’équipe ! Je reviendrai avec grand plaisir !"
Posté le 08/09/2023 à 06:59"Juste incroyable !!! Dès l’arrivée, on est séduit par l'ambiance accueillante et cosy ! J'ai opté pour l’entrée le Tofu soyeux bio. Ce plat était bien préparé, avec sa texture douce et soyeuse qui fondait littéralement en bouche. La sauce délicate se mariait parfaitement ! J'ai poursuivi avec les croustillants de gambas bleues bio. Elles étaient savoureuses et croustillantes. Les herbes et épices leurs apportaient une saveur subtile. Enfin, j'ai choisi les figues de Solliès farcies, elles étaient d’une belle qualité et naturellement sucrées. Bel trouvaille ! Le patron vient naturellement échanger avec les convives en expliquant son histoire et l’engagement du restaurant avec ses produits français bio et issus de circuits courts. Un bel établissement que je recommande vivement !"
Posté le 08/09/2023 à 07:51"Excellent ! Dîner entre amis et découverte de ce restaurant où tout est particulièrement savoureux."
Posté le 09/09/2023 à 08:40"Plats copieux et très bons, serveurs adorables, les explications des plats et leur origine étaient également très appréciables."
Posté le 10/09/2023 à 16:40"Surprenant, fin et délicieux ! On s’est régalées, dans un cadre cosy et décoré avec goût et avec un service aux petits soins :)"
Posté le 29/09/2023 à 16:34"Super cadre et service pour apprécier la nourriture vietnamienne préparée avec des produits locaux français, à tester absolument pour tout ceux qui aiment la gastronomie ! ♡"
Posté le 29/09/2023 à 21:19"Tout simplement un délice, la cuisine est préparée avec soin par un chef qui aime son métier (cela se voit), avec quasiment que des produits bio, locaux et de bonne qualité. La carte des vins aussi est entièrement bio. La qualité du service est très bonne, avec classe et politesse Je recommande vraiment ce restaurant qui vous fera voir le meilleur de la cuisine vietnamienne."
Posté le 01/10/2023 à 08:39"Super découverte! Un lieu qui donne envie de rester pour en découvrir plus sur le Vietnam. Délicieuse cuisine qui a été expliquée avec soin par le serveur. Ce Restaurant avec une vraie histoire! Anaïs et Manon 😉"
Posté le 05/10/2023 à 02:12"La cuisine est savoureuse, raffinée, et ecoresponsable. Une redécouverte totale de la gastronomie vietnamienne. Le patron est très attentionné et prend le temps d'expliquer sa démarche et sa carte. Le lieu est joli et spacieux. Le prix raisonnable pour une telle qualité. Une vraie perle, merci."
Posté le 08/10/2023 à 12:03"Je rêvais, non pas d'un autre monde, mais d'une autre cuisine vietnamienne, où le glutamate serait banni, où les produits (incluant la viande) ne seraient pas sourcés en priorisant le plus bas prix. Le chef du Têt l'a rendue possible, en proposant de surcroît autre chose que ces recettes mille fois répétées de nems, bo bun, pho, etc... C'est réussi : les saveurs sont équilibrées, raffinées, l'ADN Viet ne fait aucun doute, aucune confusion possible avec la food fusion. Enfin, trop rare pour la passer sous silence, la démarche culinaire est inspirante, lorsqu'elle choisit avec courage mais non sans talent, de se passer du nuoc mam, en raison de son approvisionnement lourd en empreinte carbone. Tout est réuni dans les plats que j'ai choisis, nem et bon bun : le plaisir gustatif, la tranquillité d'esprit à l'idée de ne pas fourguer n'importe quoi dans mon estomac, et le sentiment de contribuer un peu à préserver notre planète."
Posté le 19/10/2023 à 13:21"Restaurant de cuisine asiatique très sympa. Plats travaillés et personnel super agréable."
Posté le 20/10/2023 à 11:59"Très bon restaurant, que ce soit le repas delicieux, la qualité des ingrédients, un très bon service et accueil, et la décoration. Une belle découverte, avec option vegan, que je ne peux que recommander."
Posté le 21/10/2023 à 19:04"Une expérience inoubliable, que j'ai eu le plaisir de partager en très bonne compagnie. Une carte alléchante, des plats finement cuisinés et délicieusement relevés, des serveurs souriants, chaleureux, très à l'écoute du client, qui nous font l'honneur de nous expliquer en détails l'origine et la composition des plats, de très bons vins, le tout dans une ambiance unique et cosy. Ne manquez pas ce petit restaurant qui cache bien des merveilles. Un gros big up au gérant du restaurant, un homme haut en couleur, à la délicatesse, gentillesse et joie de vivre venant sublimer cet établissement."
Posté le 25/10/2023 à 13:16"INCROYABLE RESTAURANT!! Bonne ambiance, très chaleureux et délicieux!! 10/10!!"
Posté le 05/11/2023 à 13:47"Je commencerai par dire que malgré une vingtaine d'années passées à Paris, et une partie passée dans le 11ème, c'est la première fois de ma vie que je prends la peine de donner un avis sur Google, en dépit de bon nombre d'expériences réjouissantes et de qualité. Sauf que là, la qualité non seulement de la cuisine, du lieu, du personnel, mais du projet même, ne peut que m'amener à témoigner du plaisir que j'ai eu à me rendre au restaurant Têt. Venu en excellente compagnie, par du bouche à oreille, la carte me semblait originale et travaillée. En arrivant, ambiance chic, assez classe, on se fait gentiment discret, on attend d'être placé, on se lèche les babines, puis on commande - rien, jusqu'ici, qui pouvait nous laisser deviner la joie que nous avons eue de passer la soirée en ce lieu. Nous partageons deux entrées, et deux plats. Cuisine non seulement exceptionnelle (le défi de mêler cuisine viet et cuisine tradi française est quand même audacieux), mais le service par toute l'équipe était irréprochable et participait à une expérience complète : détails sur les origines des produits, les alliances de saveurs, les concepts derrière chaque fragrance et la façon de les déguster . Ces détails sont toujours bienvenus tant ils sont donnés avec mesure, élégance et précision, et le tout avec une gentillesse simple et douce qui nous fait, au fur et à mesure, nous sentir de plus en plus à la maison, et le faste du lieu, composé avec beaucoup de goût, devient authentiquement chaleureux par ceux qui le font vivre, dont le patron Thinh. Car oui, on ne fait pas que manger excellemment bien, ce restaurant n'est pas une cantine gastro, il est bien plus : projet politique et citoyen ancré dans la cité, où chaque produit de saison est sélectionné, goûté et issu des circuits locaux ; partenariat avec la Croix-Rouge, tarifs pour les étudiants et les demandeurs d'emplois ... Rares sont les lieux qui mêlent l'exigence de la haute cuisine, la générosité d'une cuisine sincère, et le lieu où elle prend place : une ville aux milles facettes, et où tous sont les bienvenus. Thinh est un restaurateur engagé, qui nous offre une expérience franchement délicieuse, tant du point de vue culinaire qu'humain. Sur une note plus personnelle, c'était mon premier restaurant avec la fille que j'aime, et j'espère pouvoir fêter très bientôt notre première rencontre (franchement singulière) dans ce lieu unique. Hâte de vous retrouver. Aym"
Posté le 14/11/2023 à 21:01"Très déçu, Pas a la hauteur des attentes générées : - personnel agréable mais service excessivement long - snobisme des noms de plats faisant miroiter une qualité finalement identique à ce qu'on trouve dans le 13e moyen, soit plutôt bon mais bien trop cher pour ce que c'est. NB : Tata yoyo en musique de fond..."
Posté le 18/11/2023 à 22:30"Un véritable délice dans un cadre cosy et convivial. La cuisine est d'une grande finesse, pleine de saveurs, avec des produits de qualité, et l'accueil d'une grande gentillesse, un sans faute !"
Posté le 28/11/2023 à 16:42"Un bon petit restaurant vietnamien gastro qui revisite ces plats près de la place de République. Ils font des bonnes petites assiettes soignées. Pour la première fois j'ai testé un restaurant Vietnamien et je n'étais pas déçue. C'est petit, mais long comme un grand couloir. Personnel est super sympa :) Le restaurant était blindé et du coup le service était un peu long. C'ete presque parfait :) Je recommande !"
Posté le 14/12/2023 à 04:31"Un excellent repas à la decouverte de la cuisine vietnamienne. Saveurs délicates, une belle expérience. Très bons cocktails également !"
Posté le 22/12/2023 à 21:20"Une très bonne adresse ! Des saveurs comme on en a peu l'habitude, avec du goût et de la finesse. Les plats sont recherchés et de qualité. Les cocktails sont très bons, en particulier le Sour Fitz ! Le personnel est attentionné et nous a bien conseillé."
Posté le 05/01/2024 à 21:28"C'est BIO, c'est FRAIS, c'est FAIT MAISON, avec des produits locaux ou fabriqués en France, c'est EXCELLENT. Je recommande vivement."
Posté le 06/01/2024 à 21:26"Peu de monde à midi, mais plats délicieux et service chaleureux."
Posté le 09/01/2024 à 13:07"Cuisine typique gastronomique vietnamienne. Le personnel est très accueillant. Tout est délicieux et raffiné, foncez les yeux fermés"
Posté le 12/01/2024 à 22:32"Une soirée exceptionnelle chez TÊT ! Un véritable voyage culinaire au Vietnam, avec de subtils twists qui subliment tous les plats. Et un grand merci à Thinh et son équipe pour leur gentillesse, les explications et leur bonne humeur !"
Posté le 18/01/2024 à 07:58"Excellente soirée passée au Têt hier soir! Repas délicieux avec un hôte qui, avec passion, vous explique la composition et l'histoire de chaque plat! Des options végétariennes et véganes, une ambiance à la fois classe et cocooning et un service de qualité ! Ravie!"
Posté le 25/01/2024 à 19:12"Dès mon arrivée au Restaurant Têt, j'ai été enveloppé dans une atmosphère de charme et d'élégance. Le décor, à la fois chic et accueillant, créait une ambiance parfaite pour une soirée gastronomique mémorable. L'accueil chaleureux et professionnel m'a immédiatement mis à l'aise. La serveuse, charmante et d'une grande gentillesse, et d'un professionnalisme exemplaire, a su guider mes choix avec une expertise et une délicatesse remarquables, contribuant ainsi à rendre ma soirée encore plus agréable. Chaque plat servit était un véritable chef-d'œuvre, tant pour les papilles que pour les yeux. Les ingrédients de qualité supérieure, la présentation artistique et les saveurs exquises se mariaient à merveille, offrant une expérience culinaire hors du commun. Le soin apporté à chaque détail, depuis l'accueil jusqu'à l'addition, témoigne de la passion et du dévouement de l'équipe du Restaurant Têt pour offrir une expérience client inégalée. Ce dîner n'était pas simplement un repas, mais une véritable célébration de l'art culinaire. En conclusion, le Restaurant Têt est une adresse incontournable pour tous les amateurs de gastronomie. Je recommande vivement ce joyau culinaire pour son ambiance, son service impeccable, et bien sûr, ses plats divins. Je pense qu'il pourrait prétendre à une étoile Michelin."
Posté le 01/02/2024 à 13:44"Nous avons eu la chance d'être accueilli par Thinh et son équipe pour un repas d'entreprise, nous étions 30 et tout a été parfait ! En passant par les plats, avec beaucoup de saveurs, de qualité, de découverte et d'authenticité ! Le cadre était très chic et très chaleureux ! L'équipe a été au petit soin, nous avons eu un super accueil, merci encore ! Je salue également la nature même de ce restaurant, les produits biologiques, locaux, la démarche zéro-déchet, l'esprit familial et festif du lieu et de l'équipe ! Tout respire la bienveillance et le partage de valeurs fortes ! Bravo à vous et merci pour ce que vous nous partagez ! Nous reviendrons avec plaisir ! À bientôt :)"
Posté le 07/02/2024 à 10:25"Accueil très chaleureux, cuisine exceptionnelle, service impeccable et prix très raisonnable. En plus cocktails sont délicieux…😍"
Posté le 07/02/2024 à 20:38"Sacrée expérience culinaire! Tout est parfait! Il ne faut surtout pas louper les cocktails!!!! Je suis déjà allée trois fois en quelques mois et je trouve toujours aussi magique ce restaurant. N'hésitez pas à demander conseil à Thinh, le créateur, il vous guidera à merveille! Merci!"
Posté le 09/02/2024 à 08:49"Cuisine originale, très savoureuse. L'accueil est chaleureux et attentionné !"
Posté le 11/02/2024 à 07:28"Un restaurant où le propriétaire et le personnel sont aux petits soins. L'atmosphère du restaurant est très agréable. Le parti pris de n'utiliser que des produits français dans les plats vietnamiens servis ici est intéressant. J'ai beaucoup aimé les plats que j'ai mangés. Les raviolis au canard étaient très bons, j'ai juste trouvé que le bouillon n'était pas assez relevé. L'encornet farci était délicieux, j'ai aimé le bouillon aux crustacés et le contraste des saveurs et des textures. La soupe terrer mer de Hai Phòng était aussi très bonne, je me suis régalée, d'autant plus que les soupes sont ce que je préfère dans la cuisine vietnamienne. Le bánh chay en dessert a été une découverte intéressante, je suis ressortie repue et contente de ma soirée. Mon mari a quant à lui trouvé que ses entrées (nems révisités et tofu soyeux notamment) n'étaient pas assez relevées, cela manquait d'herbes fraîches, de piment ou autre. Malgré tout une adresse que je recommende pour tous les amoureux de la cuisine vietnamienne."
Posté le 12/02/2024 à 14:10"En dehors du manque de chauffage qui rend l'ambiance moins chaleureuse, tout est parfait. La cuisine est absolument délicieuse et raffinée, les produits sont frais, le service s'avère qualitatif et attentionné."
Posté le 16/02/2024 à 18:11"Incroyable expérience. Ambiance très cosy et chaleureuse suivie d’un service au top, le personnel est au petits soins. La cuisine est fine et raffinée et pleine de goûts. Je recommande et y retournerai bientôt"
Posté le 17/02/2024 à 22:05"Deuxième fois que je retourne dans ce somptueux restaurant. Tout est fabuleux de l'accueil au dessert. Une cuisine raffinée, subtile et détaillée à l'image de Thinh, le propriétaire et créateur des recettes. Mention spéciale pour les succulentes gambas qui sont...comment vous dire... succulentes ! Eco-responsable et produits en circuit-court de quoi ravir tout le monde à des prix justes et corrects. Merci et à bientôt, l'ami des espagnoles :)"
Posté le 29/02/2024 à 00:40"Très bon restaurant avec des mets de qualité français pour revisiter la cuisine vietnamienne."
Posté le 29/02/2024 à 16:11"Un lieu assez étonnant. Nous sommes très loin du restaurant vietnamien classique ça peut donc être une expérience déroutante car ici pas de nems ou de rouleaux de printemps on cuisine avec des produits locaux (pour la planète c’est mieux) De bons et beaux cocktails les plats étaient pas mal par contre les entrées je n’ai absolument pas retrouvé les saveurs asiatiques (déçu des nems revisités) et pareil pour le dessert. Le service est top 👍🏽"
Posté le 03/03/2024 à 18:01"Nous avons passé un très bon moment. La cuisine est très bonne et le service au top😍 Nous reviendrons"
Posté le 19/03/2024 à 18:00"Excellente expérience culinaire ! Accueil très chaleureux, attentionné. Une décoration soignée (salle), des plats bien présentés, avec des produits de qualité et cuisinés avec goût et originalité."
Posté le 02/04/2024 à 20:43"Cuisine de tres haute qualité. A deguster sans moderation . nous y sommes allés pour mon anniversaire .j adoré l endroit, la deco le service et la cuisine .j y retournerai volontier pour gouter d atres plat et desserts.Connaissant le Vietnam .j ai reconnu toutes ses saveurs dans chaque plats.un vrai delice."
Posté le 06/04/2024 à 23:00"Excellente découverte, Nous avons passé un agréable moment. La cuisine est excellente et le service aux petits soins, rien à dire ! Nous reviendrons avec plaisir."
Posté le 08/04/2024 à 18:52"Le restaurant « TÊT » propose une cuisine vietnamienne écoresponsable. Dans un cadre élégant et chaleureux, l’équipe est aux petits soins pour que l’on passe un savoureux moment gastronomique. Les plats sont très bien présentés et c’est une réelle explosion de saveurs dans la bouche ! Voici un restaurant que je conseille vivement 🤩 ! ⛔️ Pensez à commander votre dessert dès le début du repas sinon il n’en restera plus."
Posté le 17/04/2024 à 23:37"Nous avons poussés la porte de ce restaurant un peu par hasard et n’avons pas été déçus! Décoration soignée, accueil chaleureux et plats vietnamiens revisités de façon réussie ! Un peu d’attente pour les plats mais compensée par un sympathique geste commercial. Nous reviendrons avec plaisir ! Merci"
Posté le 21/04/2024 à 09:26"Le serveur super agréable et gentil, La cuisine super les plat incroyable"
Posté le 24/04/2024 à 19:24"Jolie expérience culinaire, authentique et raffinée ! Le cadre et le service également sympas, Lieu eco-responsable. On reviendra !"
Posté le 27/05/2024 à 19:11"Le restaurant gastronomique Vietnamien!! J'adore la cuisine asiatique et j'ai rarement dîner avec une qualité aussi haute. Des standard aux plats revisités et autres innovations culinaires, je recommande fortement!"
Posté le 08/06/2024 à 17:52"Très bon accueil. Plats de grande qualité. Je recommande vivement"
Posté le 14/06/2024 à 22:28"bon accueil, service au top , repas délicieux"
Posté le 21/06/2024 à 16:08"Une cuisine Vietnamienne délicieuse et éco-responsable, une service très agréable, que demander de plus, pour un prix relativement modique ? A conseiller pour découvrir une vraie cuisine d'ailleurs loin des clichés de certains restaurants asiatiques. (notez que le Bo Bun indiqué dans les propositions, est un Bun Bo, qui est le plat original, est qui ne ressemble pas tout à fait au Bo Bun chinois)"
Posté le 25/06/2024 à 18:17"Un incroyable restaurant à la cuisine à la fois novatrice et traditionnelle. En effet, les plats sont des « rework » moderne de mets traditionnels vietnamiens, façon eco-responsable poussée jusqu’à revisiter le nem pour éviter la feuille de riz importée !Bluffant… Le dressage des assiettes est soigné, et les saveurs au rendez-vous. Je vous conseille à 1000% ce restaurant !"
Posté le 28/06/2024 à 20:09"Service parfait et plat délicieux !"
Posté le 04/07/2024 à 20:39"Serveur accueillant et serviable, plat et dessert excellents et dépaysant, ambiance tranquille. Chaudement recommandé !"
Posté le 06/07/2024 à 12:04"Saveurs, authenticité, finesse, quelle belle expérience qui ose bouleverser des recettes inspirantes du Vietnam. Bel hommage à nos ancêtres..."
Posté le 22/07/2024 à 21:28"Tout était excellent, les plats sortent de l ordinaire, de nouvelles saveurs, un régal !"
Posté le 26/07/2024 à 19:47"Un sans faute ! Des saveurs excellentes, super ambiance."
Posté le 26/07/2024 à 19:49"D'origine vietnamienne, Tet est une belle adresse quand on est épicurien et on veut varier de la cuisine traditionnelle du 13è. A mi-chemin entre le classissisme et modernisme, les plats empruntent aussi bien les techniques et influences culinaires françaises que vietnamiennes. Belle découverte."
Posté le 07/08/2024 à 20:22"Incomparable! Bien sûr vous pouvez venir pour le cadre, à la fois actuel et original! Et aussi pour l’accueil, tout à la fois très chaleureux et professionnel! Mais il faut bien entendu venir pour la cuisine! Des recettes qui allient tradition et actualité avec des saveurs recherchées d’une grande variété et finesse! Le tout dans une démarche eco-responsable puisque presque tous les produits viennent de France! N’hésitez pas, vous passerez un très bon moment! Merci à l’équipe!"
Posté le 08/08/2024 à 11:39"de superbes cocktails, des plats très fins et parfumés, c'est toujours un régal."
Posté le 10/08/2024 à 14:31"Une superbe découverte. Une cuisine très fine et savoureuse, un accueil et un gentillesse sans pareil. A découvrir impérativement."
Posté le 13/08/2024 à 08:43"Une pépite ! Tres Très bon et raffiné. Merci 🙏🏻"
Posté le 14/08/2024 à 20:18"Service top , les serveurs sont d’une gentillesse exceptionnelle et le cadre très confortable. Cependant les plats n’étaient pas exceptionnelle , habituée des pho de bouiboui, un peu déçue du pho de TET pour sa garniture. J’ai pas aimé les nem non plus :/ Le bœuf au vin était pas mal et les moules très bonnes !"
Posté le 30/08/2024 à 20:53"Très bon restaurant et service !"
Posté le 02/09/2024 à 19:31"Merveilleux restaurant, élégant, raffiné, à l’image de son chef, dont le sourire annonce la délicatesse de la cuisine. De l’audace, de la profondeur, tout est bien."
Posté le 26/09/2024 à 13:22"Chez Têt, tout est merveilleux vous êtes assuré de passer un moment exceptionnel. Les plats sont hors du commun et les saveurs sont rares et étonnantes grâce à la qualité des produits. Gros coup de cœur pour les ravioles au canard et le bœuf au vin vaut vraiment le détour. Toute l’équipe est aux petits soins et prendra le temps de vous détailler les plats. Enfin la décoration cosy et l’ambiance chaleureuse vont feront voyager malgré la grisaille parisienne. Un agréable moment hors du temps où tous les ingrédients sont réunis pour passer un repas d’exception. On a qu’une envie c’est d’y retourner pour essayer les autres plats! Je conseille vivement de tester ce magnifique restaurant, vous serez enchanté par l’expérience !"
Posté le 26/09/2024 à 17:38"Accueil chaleureux et personnalisé, excellente cuisine, fine, savoureuse, fraîche qui révisite avec brio les classiques vietnamiens tout en nous emmenant vers de nouvelles découvertes.. Douce ambiance fleurie, mobilier cosy, avec le sens du détail. Bravo ! Nous reviendrons avec grand plaisir !"
Posté le 04/10/2024 à 20:21"Tres bel endroit, tout le personnel est très gentil, avec un patron qui met à l’honneur ses employés en les présentant à la salle, et les repas sont très bons, avec des produits locaux et une alternative vegan proposée très souvent."
Posté le 15/10/2024 à 21:18"Expérience culinaire surprenante et très réussie avec mix fusion cuisine vietnamienne revisitée autour de plat traditionnel français notamment. Le tout était parfait du cocktail 🍸 très fin, à l'entrée, le plat pour finir par le dessert. Des surprises, une sublimation des saveurs en passant par la présentation des plats ou son service. La déco est agréable, idéal pour un date 🌹. Le rapport qualité prix est parfait. Un sans faute à renouveler pour explorer la carte. A partager mais pas trop 🤫"
Posté le 19/10/2024 à 08:49"Cuisine fine et inventive. Service très agréable. Accepte de nous recevoir à 22h15."
Posté le 30/10/2024 à 09:34"Accueil agréable. Cuisine savoureuse et originale. Mais le service fut un peu trop long."
Posté le 10/11/2024 à 22:13"Une cuisine hyper raffinée ,gastronomique en fait . Tout est délicieux dans un cadre très agréable ! Je recommande fortement"
Posté le 15/11/2024 à 00:25"Un grand merci à toute l'équipe, nous avons passé une soirée exceptionnelle, tout était parfait l'accueil, le service et bien sûr la cuisine, créative et raffinée. Nous reviendrons très vite!"
Posté le 17/11/2024 à 00:03"Un peu déçue de la qualité des plats. Je m’attendais à mieux vu les bonnes notes. Le plat de bœuf avait peu de bœuf. Et peu de goût. Il manquait d’assaisonnement. Et la soupe décevante aussi. Les entrées était bonnes notamment les News au canard. Le service est excellent."
Posté le 17/11/2024 à 09:44"De passage à Paris, j'ai essayé ce restaurant qui était très bien noté sur Google maps et je n'ai pas été déçue ! Mon grand père est vietnamien et j'ai pu goûter sa cuisine : le bo bun de Têt est authentique ! Et je ne connaissais pas le dessert que j'ai choisi, des banh chay, mais j'ai vraiment apprécié le goût et l'originalité ! Point important: 90% de leurs produits sont bio et pour certains produits, les fermes de provenance sont précisées. Le cadre est aussi très agréable, bien décoré et intimiste. Je recommande !"
Posté le 19/11/2024 à 22:17"Ce restaurant est top, accessible et très bon! Soirée entre amis validée."
Posté le 29/11/2024 à 21:57"Service impeccable et plats délicieux - un grand merci"
Posté le 06/12/2024 à 21:54"Excellent Une cuisine créative un service efficace et sympathique bref une soirée parfaite Je reviendrai 👍😄"
Posté le 07/12/2024 à 16:40"Accueil super sympa, la salle de restaurant est assez quelconque mais bien balancée par le dynamisme et la gentillesse du serveur. Cuisine ecoresponsable de super bonne qualité fine et très goûteuse. On est tombé sous le charme. Chouette adresse pour une soirée à deux ou une soirée entre amis!"
Posté le 10/12/2024 à 16:47"Découvert par hasard, ce restaurant offre des plats vietnamiens incroyablement bon. De l’entrée au dessert , tout était excellent. Si vous êtes dans le coin, il faut absolument le faire 😊"
Posté le 13/12/2024 à 12:51"Ma femme et moi avons passé un très belle soirée au Restaurant TÊT. Le service était incroyable, la livraison des cocktails: un vrai spectacle ! La nourriture est étonnante et on a fait plein de très bonnes découvertes (piper lolot farci. la saucisson en dessert!) Allez-y les yeux fermés!"
Posté le 14/12/2024 à 16:31"Très bien mais cher par rapport à la qualité du plat"
Posté le 15/12/2024 à 19:42"Excellent restaurant avec des belles valeurs qui arrive à traduire de façon magnifique les saveurs vietnamiennes avec des ingrédients locaux et responsable. L'histoire des plats m'a beaucoup touché, bravo. Une véritable expérience culinaire que j'ai adoré en tant que personne d'origine vietnamienne ! Le service et l'ambiance était excellents. Personnel adorable. Rien à redire. Merci beaucoup à toute l'équipe !"
Posté le 19/12/2024 à 14:15"Nous avons pris les nems revisité en entrée ainsi que le bun bô accompagné de raviolis croustillant en plats principal Les cocktails et jus de fruits frais étaient excellents Service serviable et agréable Par contre et c'est le gros point négatif, le sol de la salle était immonde, collant et sale comme pas possible, pour un restaurant où l'hygiène est de mise, ça n'est pas possible"
Posté le 22/12/2024 à 15:34"Ambiance très chaleureuse et conviviale, la cuisine est excellente ! Les serveurs sont de bons conseils et nous expliquent correctement les plats ! Une expérience très agréable, je recommande !"
Posté le 22/12/2024 à 20:01"Excellent ! Toute la famille a savouré son repas. Une belle adresse de qualité. Le saumon était excellent, le pho vraiment délicat et le bo-bun également."
Posté le 26/12/2024 à 15:28"Excellent restaurant vietnamien, plats sourcés bios gourmands et option vegan possible, prix très corrects, service de qualité. Pleins de nouvelles saveurs et associations gustatives à découvrir, allez y les yeux fermés !"
Posté le 27/12/2024 à 21:20"Cuisine familiale et personnel agréable et de bon conseil. Soupes, plats et desserts délicieux. Une excellente découverte !"
Posté le 27/12/2024 à 21:24"I have been traveling in France for two weeks, I have found the best cook mussel here, very tender and perfectly seasoned. if you like deep fired , don’t miss the sweet potato prawn . Je suis en voyage en France depuis deux semaines, j'ai trouvé ici les meilleures moules cuites, très tendres et parfaitement assaisonnées. Si vous aimez la cuisson profonde, ne manquez pas les crevettes à la patate douce."
Posté le 28/12/2024 à 13:29"Rapide, délicieux et avec un excellent service"
Posté le 28/12/2024 à 22:02"Une excellente surprise ! L'équipe est particulièrement aimable et disponible. Il y a clairement une volonté de bien faire et d'offrir une belle expérience gustative en présentant les plats avant de choisir. Le bún bo et le coq au vin sont délicieux. Pour ma part, j'aurais aimé plus de raviolis car je les ai trouvés particulièrement réussis ! Les produits utilisés dans la cuisine sont de très bonne qualité et cela se ressent lors de la dégustation car c'est clairement de ça dont il s'agit : une savouration (si si le mot existe, chers lecteurs). À réitérer pour les autres plats proposés."
Posté le 29/12/2024 à 05:44"Decouverte fortuite de ce restaurant pour dejeuner … quellle belle surprise Des qu on pousse la porte l ambiance est cosy et l accueil chaleureux Cuisine vietnamienne revisitee pleine de saveurs Allez y ! C est un regal ! le service est un peu long mais on l oublue vite …"
Posté le 31/12/2024 à 00:36"Très bon restaurant vietnamien ! Ça fait plaisir de manger dans un restaurant engagé avec des très bons produits. Mention spéciale au super serveur Duy, qui était adorable !"
Posté le 11/01/2025 à 14:56"Experience culinaire original avec la découverte de plats vietnamiens copieux et une cuisine fusion Excellent service également"
Posté le 11/01/2025 à 19:17"Super ambiance dans une salle bien décorée, un cadre serein pour un petit diner aux chandelles avec son amoureuse. Les plats sont riches en saveur, équilibrés et m’apportent la paix intérieure. Le service est délicat, attentionné, précis tout simplement parfait. Joyeuses fêtes"
Posté le 13/01/2025 à 20:30"Très belle découverte Plats raffinés Belles saveurs"
Posté le 21/01/2025 à 21:06"Je suis vietnamienne et je cuisine beaucoup, pour autant je suis agréable surprise par la merveilleuse découverte culinaire de mon propre pays. Les plats restent reconnaissables mais ont une vraie identité et c’est une cuisine de fusion très harmonieuse. Les ingrédients sont de bonne qualité, l’assaisonnement est juste et la présentation est très jolie. Toutes les clefs de succès étaient là. Mention spéciale aussi au serveur qui sait tout faire, très sympa, incroyablement consciencieux car j'ai des restrictions alimentaires et surtout au petit soin malgré la salle qui était remplie"
Posté le 25/01/2025 à 17:54"Belle expérience gustative, le chef vous fera agréablement sortir des sentiers battues, avec sa touche de cuisine inventive ....le service est plus que parfais.....ma fille m'a avouer n'avoir jamais manger un saumon aussi doux....Bonne continuation"
Posté le 04/02/2025 à 11:12"Très belle découverte, cuisine raffinée. Un beau voyage culinaire"
Posté le 09/02/2025 à 21:22"Tout est parfait ! Un excellent moment plein de saveurs et d’authenticité. Service au top. Le chef est charmant et nous plonge dans ses racines et souvenirs d’enfance à travers ses plats. Merci et bravo à toute l’équipe !"
Posté le 09/02/2025 à 22:05Entreprises à proximité