Voici toutes les informations sur le Restaurant vietnamien Paris Saigon qui ce trouve au 7 Rue de Genebret, 43700 Brives-Charensac (43). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Vin
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes non genrées
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Chèques
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Groupes
- ✔️ Concerts
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Ambiance décontractée
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Dîner en solo
- ✔️ Touristes
Dans l'ensemble tout est bon, le service est malgré tout un peu lent du au manque de personnel.
Une cuisine exceptionnelle à tous les niveaux, un vrai voyage ! Et le personnel est très aimable ! Je recommande cet établissement vraiment, nous avons passé un très bon moment !
Accueil sympathique et chaleureux, salle calme et spacieuse. Cuisine de qualité : savoureuse et copieuse ! Des desserts vraiment délicieux ! Je reviendrai. Une très bonne adresse que je conseille !!
Ambiance chaleureuse, belle salle de restauration . La cuisine est super , de beaux plats copieux et délicieux de même que les desserts . À recommander
Accueil convivial, service rapide, et cuisine excellente 👌, je recommande les yeux fermés 👍
3 repas, et Le service n'est pas à la hauteur de la cuisine bcp de turn over en salle (peut être mettre un post it avec les numéros de tables sur le pass et choisir du personnel qualifié. Sinon excellent j'ai toujours très bien mangé. La salle est spacieuse et calme (même remplie). Le fait de pouvoir venir avec sont chien est très apprécié.
Accueil chaleureux, décoration raffinée, les plats sont copieux, nuances subtiles et un régal pour nos papilles. Merci nous avons passé un très bon moment. Longue vie au Paris Saïgon
Un des meilleurs plat végétarien que j'ai dégusté dans un restaurant. La terrasse est très agréable et le service est parfait. Merci beaucoup!
Un excellent repas du midi , service agréable et cadre magnifique (décoration / espace vert extérieur). Seul regret : ne pas avoir été mangé en soirée pour goûter les excellents desserts de la chef 😀
Superbe cuisine, un petit bémol qu’on doit demander des baguettes pour manger, sinon rien à dire. Cuisine pour les européens pas trop épicée, très agréable au palais et surprise sur le gâteau les assiettes arrivent chaudes
Très bon restaurant, une belle surprise pour les papilles, des saveurs que l'on ne trouve pas dans d'autres restaurant vietnamien,des plats et et desserts qui régale les yeux. Très bonne expérience n'hésitez pas .
Merveilleux ! Splendide ! Délicieux !
Terrasse propre et calme, cuisine très fine et travaillée. Un régal !
Nous avons decouvert ce restaurant en lisant les bonnes critiques sur le net. Je ne peux que confirmer ..... le cadre est joli et franchement c est très bon tout comme l accueil et le service. A DECOUVRIR.
Très bonne adresse, accueil agréable. Le restaurant est très propre avec la possibilité de manger à l’extérieur, ambiance calme. Les plats sont délicieux et bien présenté dans de belles assiettes. Je reviendrai avec plaisir et même pour des plats à emporter.
Très bon repas. Des entrées de nems, samossa, et raviolis délicieux, comme on n'en trouve plus beaucoup. Les wok étaient aussi très bons avec de bons produits frais!
Bon restaurant, je recommande.
Très bon restaurant, la terrasse est très apaisante, on s’est régalés !
Excellent restaurant ; une vraie surprise dans une zone commerciale du Puy. Le nom est illustré par les entrées et les plats vietnamiens et les desserts très parisiens. Un vrai festival de saveurs sans oublier le plaisir des yeux
Un plus pour l ambiance sonore qui est au top et la table ronde où on a pu se mettre à 6. Merci à toute l 'équipe.
Cuisine très bonne, présentation de l'assiette au top. C'est aussi beau que bon ! Il y en a pour tout les goûts. Ambiance chaleureuse. Tout a été parfait du début à la fin, je recommande ce lieu sans hésitation.
Belle découverte.nourriture excellente et desserts géniaux
Cadre très sympathique, la cuisine est excellente et pleines de saveurs. Les prix sont corrects. Je reviendrai.
Quand c'est frais c'est bien meilleur alors merci je recommande vivement.
Cuisine raffiné et délicieuse, personnel sympathique, prix (70€ pour deux) raisonnable pour la qualité des mets et des plats (fait maison qui plus est). Une petite parenthèse pour les Nems au poulet et au porc qui sont excellents. 👌🏻 Nous y reviendrons avec plaisir pour émerveillés nos papilles. 🤤
Excellent restaurant chaleureux porté par une très bonne cuisine traditionnelle vietnamienne. Les woks sont divins. Je recommande vivement
Réponse :
Merci, en espérant vous revoir vite
Très bon rapport qualité prix.
Réponse :
Merci
Très bonne cuisine
Réponse :
Merci
L'une des meilleures tables du Puy où on aime y revenir régulièrement pour se régaler. Cadre très agréable, service impeccable, de belles assiettes, qualité et quantité, des goûts formidables, que ce soit les plats ou les desserts, et en plus des prix raisonnables. On adore !
Réponse :
Merci et à très bientôt donc.
Cuisine délicieuse, service rapide sur demande, ambiance agréable. Néanmoins, très très déçu par l'assiette gourmande à 15€ qui n'offre que 4 malheureuses crevettes, un petit bol de riz et une feuille de salade. Nous avions faim en sortant, du coup pas envie d'y retourner. Si vous avez les moyens et un appétit de moineau, vous serez ravis.
Réponse :
Merci pour votre franchise, mais on ne peut pas avoir le beurre et l'argent du beurre...
Excellent repas de midi jardin agréable décor sympa Le seul bémol ce sont les guêpes qui perturbent le repas. Et je pense que cela sera amélioré pour la prochaine fois
Réponse :
Merci
Très bon restaurant woks délicieux ainsi que l'assiette dégustation produits frais desserts parfaits nous y retournerons
Réponse :
Merci
Un délice... une harmonie de saveurs incroyable... des desserts subtils... Un resto à ne pas manquer, assurément !
Réponse :
Tout est dit. Merci Bénédicte
Passer un très bon moment. Repas fin et bien travailler. Serveuse nickel. Une terrasse très agréable. Simplement parfait
Réponse :
Merci beaucoup
Prise d'une commande a emporter , accueil et service sympa. Repas délicieux , il ne manque de rien . Vivement le test sur place 😉.
Réponse :
Avec joie...
Le cadre de restauration est très relaxant. La terrasse de ce restaurant est très bien décorée et tout à fait dans le thème. La cuisine est raffinée et délicieuse. Nous avons passé une très bonne soirée. Le personnel est aux petits soins des clients. Je recommande fortement ce lieu si vous voulez passer une bonne soirée.
Réponse :
Merci beaucoup et on espère à bientôt...
Une cuisine exquise et un service de qualité !
Réponse :
Merci beaucoup
Cadre enchanteur et cuisine aux saveurs ensorcelantes
Réponse :
Je ne dirais pas mieux. Merci
Cuisine plutôt chiche 2 nems et une salade pour 18€... Les nems étaient bons mais la salade au poulet croustillant avait un poulet surtout sec, absolument pas croustillant et quelques légumes d'accompagnement, je suis sorti avec la faim au ventre... Sinon malgré un service plutôt long, le restaurant et le personnel sont agréables.
Réponse :
Un mauvais jour pour nous? Revenez nous voir, vous serez peut-être surpris
Belle découverte ! Plats excellents Ambiance calme et sereine. On a adoré.
Réponse :
Merci
Plats surprenants et excellents!
Réponse :
Merci et à bientôt peut-être
Sincérement et honnetement pour avoir été dans plusieurs restaurants vietnanien , celui ci est haut de gamme ! Tout les produits sont frais et travaillés. C est délicieux vraiment ! Lieu trés propre et intimiste. Je recommande +++ et dès que le temps me le permet j'y retourne ! Les desserts sont à tomber par terre !
Réponse :
Merci beaucoup
Lieu très agréable et des plats très bons ! Reçu alors même qu’ils étaient en sous effectif, je recommande !
Réponse :
Merci et revenez vite!
A ne pas manquer Cuisine soignée Parfait
Réponse :
Merci beaucoup et à bientôt
Magnifique expérience Accueil chaleureux Les plats un délice Canard laqué aux nouilles sautées Le plat signature Excellent Dessert extra Bravo et merci
Réponse :
Merci beaucoup et à bientôt
Les nems sont excellent.
Réponse :
Merci.
Je recommande, les plats et desserts sont délicieux. Le restaurant est accueillant et décoré avec goûts.
Réponse :
Merci beaucoup et à bientôt
Ont ne s'en lasse pas !
Réponse :
Nous non plus !
Très bon restaurant. Service bien !par contre le tarif reste élevé... Dommage
Réponse :
Merci
C’est très bon mais je trouve que c’est cher pour la quantité (en particulier la soupe)
Réponse :
merci
Bon rapport qualité prix et des produits frais je recommande
Réponse :
Merci beaucoup et à bientôt
Très déçu par ce resto trop cher pour peu dans les plats j ai amené une amie elle a été aussi très déçu mauvaise expérience
Très bon repas, copieu et gourmand ! Je recommande à 100%.
Réponse :
Merci beaucoup et à bientôt
Cuisine au top, service agréable, jolie salle... une bonne surprise sur notre trajet de retour de vacances!
Réponse :
Merci
Très bon restaurant, produits frais, service très agréable je recommande.
Réponse :
Merci
Restaurant excellent, personnel très gentil
Réponse :
Merci
Très bonne expérience dans ce restaurant vietnamien. Les plats sont succulents et au niveau quantité, c'est largement suffisant. Nous avons pris un wok royal aux noix de St Jacques et crevettes et un wok crevettes en plat principal et les pâtisseries faites maison (dôme chocolat mousse passion et cheesecake framboise) à tomber par terre... Ambiance très chaleureuse et intime. Je recommande cet établissement. Par contre pensez bien à réserver car peu de couverts (40 couverts environ).
Réponse :
Merci beaucoup et à bientôt
Belle découverte que ce restaurant. Les plats sont délicieux et les desserts au top. Tout cela dans une ambiance très calme.
Réponse :
Merci à vous
Bon accueil, choix varié. Menu excellent. Manque juste un peu de quantité dans les assiettes...
Réponse :
Merci
Très bonne cuisine bon équilibre des saveurs
Réponse :
Merci
J'ai adoré les bo bun et le service y est agréable 👍🏾👍🏾👍🏾
Réponse :
A bientôt
Un peu fade pour du vietnamien mais certainement assez pour la clientèle européenne. Service agréable, mets savoureux, calme et sérénité à table... La soupe pho n'arrive qu'à l'hiver, j'y retournerai
Réponse :
Merci
Restaurant accueillant, serveur très pro. Repas excellent. Rapport qualité quantité prix parfait. Je le recommande chaleureusement
Réponse :
Merci infiniment
restaurant tres calme et acceuillant, service rapide serveurs tres a l ecoute et excellent repas.. je recommande vivement
Réponse :
Merci
Repas délicieux du début à la fin !!!!
Réponse :
Merci
Très bon. Très propre mais pas copieux. Entrée : 2 petits samoussas accompagnés d'une feuille de laitue hachée finement c'est vite mangé. Une petite cuisse de pintade (délicieuse) avec un peu de riz, quelques pousses de soja et une feuille de salade. J'ai pris le dessert (excellent) uniquement parce que j'avais faim. Finalement un peu cher pour la quantité.
Je recommande ce lieu, acceuil chaleureux très bonne cuisine de qualité, quand au prix il est justifié en somme on c'est régaler.
Réponse :
Merci
Commande a emporter pour nous, Commande prête à l heure, un serveur gentil, aimable. Le patron est venu pour finaliser la commande très gentil également, avant même d avoir vu nos plats ça sent très bon. Franchement c était très très bon portion très bien légumes croquants et pour ma parte ce qu il faut en belle crevettes. Je recommande a 200%.
Réponse :
Merci
Personnel très agréable et accueillant, les salles sont très propres. Repas excellent du début à la fin. Je conseille vivement
Réponse :
Merci beaucoup
Désolé de ne pas partager les nombreux avis positifs sur le Paris Saigon mais si le cadre est agréable et l accueil sympathique on ne retrouve pas dans les plats les saveurs que l on imagine quand on est sur le site Les nems sont plutôt fades avec du soja, des carottes et champignons noirs, le plat proposé avec du bœuf de haute Loire laisse perplexe car on s attend à de belles lamelles de bœuf et on se retrouve avec des petits morceaux recroquevillés bouillis... Bref, un peu déçus surtout que les prix laissaient envisager des plats beaucoup mieux garnis Quant aux desserts, ils ne reflètent pas l expérience de pâtissier du cuisinier En retour de la réponse tous les goûts sont dans la nature et il faut accepter la critique ce qui ne semble pas être trop votre cas quand on lit certaines de vos réponses, et mon palais comme vous le citez n était pas le seul de la table Les rieurs ne seront peut être pas du côté que vous le pensez Et pas la peine de le préciser nous ne reviendrons pas
Réponse :
Bonjour, vous devriez peut-être vous affiner un peu le palais, car notre cuisine est bien plus raffinée que vos commentaires. La critique est facile, bien planqué derrière son écran. Venez nous voir qu'on en discute, car nous, on sait de quoi on parle. Je pense que nos clients vont bien rire en vous lisant. Au fait, nous ne mettons pas de soja dans les nems, et le boeuf est cuit au wok traditionnel... Bonne soirée
Restaurant très très décevant... Serveur et patron sans communication.. TRÈS peu de choix dans les plats.. Et ceux proposés beaucoup de légumes et de pâtes et quatre morceaux de viandes.. Pour 15 euros EXORBITANT,! ÉTANT d'origine vietnamienne c'est pour moi une grande déception et un attrapé touriste
Réponse :
Et bien!!! tout ça en un seul repas... et si il y a aussi peu de choix dans les plats, c'est parce qu'on fait tout nous même. On est loin des buffets à volonté pour 12€.
Accueil et service excellent , repas délicieux et rapide, un dessert craquant pistache framboise digne d'un grand maître pâtissier.
Réponse :
Merci; ça fait plaisir
Super beau comme restau , le service est rapide le personnel est très gentil, acueillant,...Les plats sont très bons aussi a l'esthétique qu'au goût. Franchement je le conseille à tout le monde
Réponse :
Merci beaucoup
Nourriture délicieuse et bonne ambiance. Nous étions tous très satisfaits.
Réponse :
Merci beaucoup
Très bon restaurant, les plats sont bien présentés et l'environnement agréable !
Réponse :
Merci
17euros Plat du jour Pintade au four + riz blanc, quelques feuilles de salade. Merci à la sauce qui était esquise et relevé le fade de ce plat simplissime. Je n'ai pas voyagé, ni à Paris, ni à Saigon. A chacun son exigence culinaire.
Réponse :
17€, c'est avec le dessert. Allez trouver mieux ailleurs. Merci
Repas trés minaliste pour un plat du jour ( cuisse de poulet et riz blanc) avec des quantités a peine sufisante pour un petit mangeur. Trés bien certainement pour un repas sur le pouce mais pas à ce prix là
Réponse :
Bonjour, pour commencer, ce n'était pas du poulet mais de la pintade; ensuite le riz blanc est accompagné d'une sauce exquise et huile d'olive bio de grèce et ciboulette de notre jardin. Merci d'être venu et merci de ne pas revenir. Cordialement. Alexandre
Très bon accueil, personnel agréable, cuisine raffinée restaurant à recommander.
Réponse :
Merci beaucoup
L'eau de carafe est payante du jamais vu !
Réponse :
Je vous rassure, l'eau de carafe n'est pas payante; le supplément de 2€ est parce que j'ai basculé votre plat sur un menu. Donc en fait vous avez gagné 3€. Mais c'est vrai que ce n'est pas clair sur le ticket. Je vais vite remédier à ce problème. Cordialement. Alexandre
C'est bon
Réponse :
Merci
Ne pas hésiter à réserver pour avoir une place en terrasse. Nous avons mangé en intérieur, la décoration est simple mais sympa. La prise de commande et le service rapide. Les plats sont vraiment excellent rien à redire. En revanche, on déplore l'absence de menu qui permettrait de goûter plusieurs plats dans des quantités acceptables mais également le prix des mets qui reste quand même assez cher. Gros point noir pour les toilettes qui étaient vraiment dégoutantes, ne dit-on pas que la propreté des wc reflète celle de la cuisine? PS après réponse du restaurateur : j'aurais du prendre une photo de vos toilettes sales si j'avais su.
Réponse :
Chère Elodie, ce n'est plus la peine de revenir nous voir, car quand on voit l'énergie qu'on dépense dans ce restaurant, ce n'est pas parce que une toilette était sale qu'on peut le balancer comme ça sur google. Vous rendez-vous compte de l'impact que ça peut avoir??? Je ne passe pas aux toilettes après chaque client figurez-vous, et elles sont impeccables en début de service. Ravi quand même que vous ayez bien mangé. Cordialement. Alexandre
Le cadre est correct sans être exceptionnel La nourriture est de qualité correcte mais dans des proportions et à un tarif de restaurant gastronomique (17€ un demi bol) je m'attendais à beaucoup mieux. La petite carafe d'eau proposée ne permet de se verser qu'un verre par personne ce qui oblige à réclamer régulièrement de l'eau aux serveurs qui l'a remplissaient cependant par eux même assez régulièrement. Mais ils étaient du coup assez peu disponibles malgré un restaurant à moitié rempli
Excellente cuisine, prix abordable et accueil très sympathique Je recommande fortement !
Réponse :
Merci beaucoup
Diner et service agréables. Plat bon , peut-être que le riz cantonais pourrait être un peu plus parfumé ( ou alors de la sauce soja proposé en condiment ? )
Réponse :
merci
excellent produits frais de saison et savoureux je vous recommande ce restaurant. le site est agreable
Réponse :
merci beaucoup
Tout est bien soigné ... l'accueil ,la déco ,la terrasse et le plus important : les plats sont excellents !!! Belle découverte !
Réponse :
Merci
Très bon plats et desserts ! Terrasse ombragée et calme ! Parfait 😋
Réponse :
Juste ce qu'il faut. Merci
Ambiance très agréable, plats excellents. Très bon moment.
Réponse :
Merci Manon
Petit resto entre copines, nous ne connaissions pas mais nous avons été très agréablement surprises... Le personnel est accueillant, chaleureux, serviable et discret. La salle est simple, mais claire, agréable, propre. Et surtout les plats sont excellents, bien présentés, des desserts originaux, on a envie de tout goûter ! Nous reviendrons !!
Réponse :
Merci infiniment
Très bonne cuisine. Merci
Réponse :
Merci beaucoup
Si l'endroit de l'extérieur ne semble pas très attirant, à l'intérieur, cadre simple mais chaleureux Repas excellent (il y a très longtemps que je n'avais pas mangé de mets asiatique aussi succulent Je recommande +++
Réponse :
Merci beaucoup
Nous nous sommes régalés, merci, à bientôt
Réponse :
A bientôt donc, et merci
Gentillesse, Simplicité, Efficacité, Goût. Foncez.....!! A bientôt sur Brives-Charensac.
Réponse :
Oui; à bientôt
C'est très bon et très copieux. Les pâtisseries sont une tuerie.
Réponse :
Merci beaucoup
Première fois pour nous mais nous referons, accueil sympa.
Réponse :
A bientôt donc et merci
Très bon restaurant .nourriture très bonne et personnels très agréable le tout dans un lieux calme propre et reposant
Réponse :
Merci beaucoup
Très bon restaurant, produit locaux et cuisine faite maison. Nems et raviolis très bon, une soupe phô excellente ! Découvert lors d'une escale au Puy-en-Velay, je recommande ce restaurant où les propriétaires et le personnel sont très gentils.
Réponse :
Merci
Excellent autant les plats, que l'accueil. Les produits sont de bonne qualité et la cuisine est soignée. Un des mes restaurants préférés au Puy.
Réponse :
Charmé
J'ai pris a emporté hier soir dans ce petit restaurant chaleureux et familial. Accueil soigné, délai d'attente de la commande raisonnable, le bobun est préparé avec des produits frais et subtilement assaisonné et les portions sont généreuses le tout joliment présenté. Je recommande.
Réponse :
Merci pour vos encouragements
Bo gun nems, un délice et le dôme en dessert un régal. Pas de soucis , on reviendra.
Réponse :
Au plaisir de vous revoir
De bon plats, de l'entrée au dessert ; tous d'inspiration vietnamienne et revisité avec des ingrédients locaux, donc fait maison avec des produits frais. Belle expérience et service au petits soins.
Réponse :
Merci beaucoup
Surprenant et de très haute qualité ! Recommandé !
Réponse :
Merci beaucoup
Délicieux repas au Paris-Saigon, étant tout les deux végétariens pas facile de trouver des restaurants proposant de VRAI plats végétariens. Ici on a été plus que ravie ! Bo bun tofu, samossa au légumes, nem au légumes, le saigon bol version végé, et les desserts, tout était parfait ! Tout est maison, des plats salés tellement bien cuisinés 😍 jusqu’au desserts fins et originaux ! De plus l’accueil est vraiment sympa, on reviendra ! Je conseille à tout le monde de soutenir ce genre de restaurant familial faisant de la cuisine authentique :)
Réponse :
Merci, c'est agréable
Un joli rendez vous pour voyager à la rencontre de belles saveurs qui egayent nos papilles ! C'était délicieux ! Nous étions en terrasse et juste un petit effort sur la présentation de la table serait bienvenue ...
Réponse :
Merci pour vos remarques.
Vivement recommandé ! Cuisine maison à base d'ingrédients locaux. Plats délicieux et servis avec sérénité ! Merci à vous
Réponse :
Merci beaucoup
Cuisine vietnamienne raffinée. Très bons plats bien copieux. Accueil charmant. Enfin un restaurant où nos vêtements ne sentent pas la friture comme dans la majorité des restaurants asiatiques.
Réponse :
Merci, c'est gentil
Un pont entre votre faim et leur proposition Divin
Réponse :
Merci beaucoup
Très joli cadre. Cuisine associant les producteurs locaux et les saveurs de l'Asie. Très bons desserts exécuter par un pâtissier.
Réponse :
Merci beaucoup
Un restaurant que je conseille à tout le monde ! Les plats sont frais, généreux et succulents. Je le recommande. De plus, le couple qui gère le restaurant est charmant. Réservez rapidement votre table. Bon appétit 🥰
Très bon restaurant
Au top 🎉🎉
Réponse :
Merci, à bientôt
Chez Paris Saigon, on vit Les changements de saisons avec intensité, c’est presque un deuil de voir partir la soupe Pho au printemps, et surprise le Saigon bol arrive cet été et nous terrasse de bonheur. Et je ne parle pas des pâtisseries, on scrute les nouveautés et départs avec appréhension et excitation …. On ressent dans chaque préparation l’exigence du pâtissier et de la cuisinière, du vrai « fait maison » et avec passion !
Réponse :
Toujours un plaisir d'avoir de bonnes critiques de gastronomes. Merci
Cuisine excellente, accueil parfait et chaleureux... Je recommande.
Réponse :
Merci infiniment
Très bon restaurant de spécialités asiatiques.
Réponse :
Merci
Sans doute, le meilleur restaurant du Puy! Cuisine parfumée et savoureuse, ambiance chaleureuse, équipe très sympathique et les desserts sont magnifiques! Je recommande vivement! 😀
Réponse :
Merci
Très bon, du plat au dessert ! Accueil très agréable
Excellent restaurant qui mélange subtilement deux cultures pour une cuisine avec une pointe d'originalité bienvenue.
Réponse :
Merci pour votre témoignage
Très bon et très bon marché !
Réponse :
Merci à vous
Super découverte pour les amateurs de cuisine asiatique ! Rien à redire de l'entrée au dessert. De grandes idées et une éthique intéressante : utiliser des produits locaux (boeuf du Mézenc, poulet auvergnat, lentilles du Puy...) pour faire des recettes asiatiques particulièrement savoureuses. C'est frais, c'est bon, c'est sain, c'est parfumé, bravo ! Le burger au canard laqué, saint nectaire et pâte de croissant m'a fait redécouvrir l'intérêt des burgers.
Réponse :
Ca donne envie, merci
Original et ambitieux, ce mélange des cultures du goût est très réussi, en restant abordable. Accueil très sympa !
Réponse :
Merci pour vos encouragements
Les plats sont bons et originaux, le service est impeccable. Mention spéciale aux nems aux lentilles, excellents !
Réponse :
Merci pour cette mention
Super accueil, cuisine vraiment super bonne, je recommande vraiment ce lieux
Réponse :
Merci pour vos recommandations
Juste incroyable ! À recommander sans modération
Réponse :
Merci infiniment
Très bon
Réponse :
Merci
Plats excellents et très parfumés. Desserts artistiques et délicieux. Belle conjugaison. Bravo !
Réponse :
Merci
Bobun très parfumé, délicieux (j'attends de savoir si l'idée d'y ajouter le parfum de la verveine apporte un véritable plus !). Et le dessert est d'un raffinement... Hautement recommandé !
Réponse :
Merci
Délicieux !
Réponse :
Merci, merci
La qualité et le goût dans une ambiance sereine, que demander de plus?
Réponse :
Merci beaucoup
De nouvelles saveurs pour moi. Plaisantes mais a confirmer. Le lieux idéalement placé offre une terrasse donnant sur la place.
Réponse :
Merci. A bientôt pour la confirmation
Simplement délicieux. Beau voyage pour les papilles.
Réponse :
Merci beaucoup
delicieux
Réponse :
Merci
Excellent! Cuisine au top, professionnels chaleureux, accueillants! Un vrai moment de partage! Je le conseille sans hésitation!
Réponse :
Merci; cela nous fait très plaisir.
excellent bonne cuisine très goûteuse, bel accueil et excellents conseils ! bon rapport qualité prix !
Réponse :
Merci beaucoup
Repas très bon mais le dessert est un peu cher.
Réponse :
Merci
Le lieu est sobre et la lumière un peu trop blanche, mais on ne va pas au Paris Saigon pour la déco, on y va parce que c'est trop bon! Le restaurant est tenu par un couple charmant, où sont associés plats vietnamiens (mention spéciale pour la soupe Phō) et pâtisseries artistico-délicieuses (plutôt de tradition française mais avec des saveurs exotiques.) Allez-y les yeux ouverts!
Accueil très agréable cuisine excellente
Réponse :
Un grand merci
Tres bien accueillis Plats de qualité et frais!!! C est un endroit à connaitre Bravo
Réponse :
Merci; très encourageant
Faut y aller faut y aller !! Super patisseries françaises après un repas vietnamien, what else ?
Réponse :
D'accord, on ira; merci!
C'était incroyable. Les assiettes étaient les meilleures que j'ai jamais goûtées. Je recommande fortement
Réponse :
C'était un grand moment pour nous aussi. merci
Temps d'attente tres long + d'une heure pour être servi . De plus plat commande pas le bon mais non change , je n'irai plus
Ma femme et moi avons visité le puy en Velay et nous avons dîné à Paris Saigon ! les plats sont bons et savoureux. Le jeune serveur était très sympathique, souriant et parlait anglais aussi! Il a très bien expliqué les plats. Le propriétaire prépare le dessert et est sympa avec les clients.
Réponse :
merci et ravi de vous rencontrer.
Cuisine très bonne, service pas très souriant.
Réponse :
Merci pour la cuisine. Et d'habitude, j'aime bien rire avec mes clients. J'étais sans doute un peu fatigué ce soir là...
Super Accueil, la qualité et la présentation sont au rendez vous. Plat et desserts idem... A faire les yeux fermés
Réponse :
Merci beaucoup..
Cuisine magnifiquement bonne, tout étais parfait. Bobun exceptionnel, nem délicieux, riz cantonnais crevette splendide. Pas essaié les déserts mais avec un chef pâtissier je m inquiète pas. Personnel super agréable et serviable. Petite terrasse devant , pensez à réserver si vous voulez manger dehors. Certainement le meilleur restaurant asiatique/Thai du puy en Velay.
Réponse :
Que d'éloges!!! Merci.
Tre bien est tre bon
Réponse :
Merci
Un accueil chaleureux, des plats savoureux , un cadre simple et sympathique, avec monsieur en salle et madame en cuisine. Seul bémol le rapport qualité/ prix un peu élevé.
Réponse :
A réfléchir effectivement...
Bonne bouffe mais trop cher pr la quantité 16€.
Réponse :
Merci pour votre témoignage. Ne parlons pas de la quantité, mais de la qualité alors.
Très bonne table
Réponse :
Merci
Excellent est le mot approprié un service très agréable je recommande cet endroit chaleureux
Réponse :
Merci infiniment.
Je recommande, bonne découverte. Mélange des cultures au top, le burger est un régal et les desserts aussi beaux que bons. On a passé un très bon moment. Service agréable
Réponse :
Merci, et on l'espère, à bientôt.
Très bon, raffiné, personnel très sympathique souriant.
Réponse :
Un grand merci
Bo bun délicieux. Dessert au thé matcha original et plutôt bon ! Bon équilibre entre des saveurs plutôt opposées.
Réponse :
Merci beaucoup et à bientôt
Très savoureux, et exotique, tout en intégrant des ingrédients locaux: lentilles vertes, St Nectaire, bœuf du coin. Je ne sais pas à quoi était la vinaigrette de la salade, mais c'était très bon. Le gros plus par rapport à beaucoup d'asiatiques : les desserts sont des œuvres d'art délicieuses et originales ! Et pour un prix tout à fait abordable. Foncez !
Réponse :
Merci; c'est notre concept et on s'y tient; surtout en lisant vos quelques lignes.
Repas délicieux ! Les saveurs asiatique sont biens maîtrisés. Les desserts sont aussi beaux que bons ! Le serveur est très sympathique !
Réponse :
Merci beaucoup; que dire de plus...
accueil excellent, chaleureux et bonne explication carte, mets bien suffisants et parfaitement bien équilibrés en saveur, épices bien dosés, salé juste ce qu'il fallait par exemple le croquant de la peau du canard laqué un peu plus salé que la viande comme il se doit; en un mot, parfait et donc...merci Daniel FABRE
Réponse :
Beau résumé de votre repas, qui nous touche. Merci
Bonne cuisine et service attentionné. Les desserts sont ravissants !
Réponse :
Merci; vous l'étiez aussi.
Parfait. La qualité des produits servis justifie les prix. On reviendra souvent...
Réponse :
On fait confiance aux gourmets. Merci
Le service est très accueillant avec des plats succulents et bien présentés et variés.
Réponse :
Merci pour tous vos éloges; ça nous motive d'autant.
Charmant petit restaurant ! Nombre de places limité Cuisine aux saveurs délicieuses mêlant exotisme et viande locale.
Réponse :
Très bien résumé. Merci beaucoup
Bien sous tous rapports. Cuisine soignée et produits terroir frais.
Réponse :
Merci. Ca fait très plaisir.
Service agréable et pro, lieu et déco sympathique, un peu d'attente pour les plats mais le résultat dans l'assiette est présent ; cuisine de qualité avec des bons produits, du goût, la présentation. Desserts magnifiques et succulents. Je recommande. Bonne continuation à cet établissement.
Réponse :
Merci à vous
Les plats sont très bon. Ils sont confectionnés avec des produits frais et bien présentés. Petit bémol sur le coulis à la verveine, qui n'avait pas trop de goût pour moi.Bravo à l'équipe
Réponse :
Vous aviez raison. Merci pour votre critique. Nous avons donné plus de caractère au coulis verveine; il est bien meilleur et c'est grâce à vous.
Très bon. On retrouve les saveurs du Vietnam dans l'assiette, merci ! Le seul regret c'est de ne pas pouvoir tout gouter, mais on reviendra...Je vous recommande sans hésitation cette adresse.
Réponse :
merci et à bientôt, nous espérons...
On se sent à l'aise autant sur l'endroit que sur les gérants et le personnel ! J'ai juste goûter les nems et les samoussa et c'était délicieux ! Certe on y met le prix met on c'est pourquoi ;) La qualité se paye autant pour le commerçant que pour le client. Je reviendrai = D
Réponse :
Merci
Très déçue par rapport à la première fois que j'y suis allée il y a 2 ans : les prix ont considérablement augmenté et les plats ont perdu en qualité, sans compter les portions assez réduites. Vraiment dommage! Et le proprio n'aime que les compliments, devrait nourrir son sens critique !!
Réponse :
Et bien ne revenez plus, et arrêtez de polluer internet avec vos critiques à 2 balles; et faites vous rééduquer le palais surtout!!! car les prix ont certes augmentés, mais la qualité a suivi!!
Agréable bonne cuisine. J'y retournerai
Réponse :
On vous attend avec une cuisine agréablement bonne.
Vraiment bon, l'équipe très sympa, je recommande.
Réponse :
Merci beaucoup et heureuse année à vous!
Des plats de qualités typique dommage le cadre ne vous transporte pas en Asie mais plus dans un bar des années 70 relooker
Réponse :
Merci; on améliorera le cadre dès que possible. A bientôt
Vous pouvez aller y manger les yeux fermés. Les plats sont aussi beaux que délicieux. La générosité des propriétaires est présente à chaque plat, dans chaque sourire. C'est toujours un plaisir renouveleet une explosion de saveurs
Réponse :
Merci beaucoup et à très bientôt!!
Très agréable moment au Paris Saigon, de bons produits, des saveurs qui font voyager et des gérants très sympathiques. Sans oublier des desserts qui donnent tous plus envie les uns que les autres. Et le tout maison ! Que demander de plus ?
Réponse :
On peut toujours demander plus. En tous cas, nous on cherche. merci pour vos encouragements
Bon accueil. C'était très bon.
Réponse :
Merci
Très bon acceuil, même à une heure tardive. Supers plats en produits frais.
Réponse :
Merci bien
Découverte de ce restaurant hier soir et une excellente surprise. Le plaisir simple d'une cuisine faite maison qui m'a immédiatement replongé dans mes souvenirs de voyages en Asie. Une carte raisonnable en choix de plats et un excellent rapport qualité prix au regard de la fraîcheur de tout ce qui nous a été servi. Ma compagne, ayant goûté des salades BoBun préparées par ses amis vietnamiens, a pu retrouver toutes ces saveurs dans un excellent BoBun végétarien. Pour les desserts, de la plus simple glace au dessert plus élaboré, toujours une recherche de petites touches de goût ou de couleur qui font leur originalité. Accueil chaleureux et souriant. A découvrir.
Réponse :
Merci beaucoup; c'est très touchant; et au plaisir de vous revoir.
Nouveau lieu, belle déco sobre et apaisante, du choix dans la carte mais juste ce qu'il il faut . Ingrédients très frais , très bonne cuisine , bons desserts originaux le tout maison 👍 jolie terrasse à l arrière.
Réponse :
Merci; la carte va se réduire très légèrement car nous n'avons plus le temps de tout faire malheureusement. Mais si on veut faire du maison, il faut faire des choix. A bientôt
Vraiment très bon et pas cher. Accueil chaleureux
Réponse :
Merci. A très bientôt...
Une parenthèse asiatique vraiment agréable et délicieuse, avec de bons produits et tout « fait maison » . Excellent rapport qualité /prix !
Réponse :
Merci beaucoup pour cette parenthèse. Et il y aura du changement (en mieux) dans peu de temps...
Mélange parfait entre le Vietnam (cuisine) et la France (desserts) . A connaître et à conseiller.
Réponse :
Merci
Cuisine de très bonne qualité et équipe très gentille
Réponse :
Merci beaucoup et à bientôt
Très très bien Seul petit bémol il faut demandé les baguette lol
Réponse :
C'est vrai, car les clients partent souvent avec! or ce sont des baguettes de qualité, et non des baguettes jetables. Nous travaillons à regler ce petit bémol. A bientôt
La nourriture est délicieuse. Je recommande particulièrement les bobun... Les desserts sont très fins. Les patrons sont adorables.
Réponse :
Merci Rodolphe, et bonnes vacances
Accueil sympathique et la qualité est au rendez-vous!
Réponse :
et le resteront toujours. Merci beaucoup!
J ai adoré! Burger au canard laqué trop bon et le dessert... humm !!
Réponse :
merci beaucoup. Nous sommes ravi de vous faire plaisir.
Très bon, super accueil. Pensez à réserver car c'est vite complet.
Réponse :
Merci pour cette note flatteuse. Ca nous fait très plaisir.
Bon accueil et une cuisine maison délicieuse! On reviendra!
Réponse :
Merci; et vous avez tenu parole. Bonnes vacances
Ce restaurant thaïlandais est très accueillants. Les plats sont délicieux et très bien cuisiné. Ce lieu vous emmènera en Thaïlande par sa gastronomie. Je recommande donc ce lieu qui est bien situé, car le parking de la place du breuil est juste en face.
Réponse :
merci
La cuisine est bonne il est simplement dommage qu'on commence notre plat qui a peine servi est tiède... Cela vient sûrement du fait que le contenant est froid. D'où ma note car arrivé à la troisième bouchée nous avons tous mangé froid ce qui a pas mal gâché notre plaisir. Service impeccable. Je le recommande pour un repas de temps en temps car le coût n'est pas forcément bon marché mais se justifie par la qualité des aliments. Les desserts sont à tomber fabriqués par un chef.
Réponse :
oui; un petit manqué de notre part. Je regrette seulement, que le lotus, ou paris store obtiennent une étoile de plus, alors que leur seul travail consiste à ouvrir des cartons surgelés et à mettre au micro onde. Cuisine insipide. Nous on travail 15 heures par jour, pour ne vous servir que du frais, original, avec les meilleurs viandes de Haute-Loire. Merci
Un vrai régal. Merci pour l'accueil et la bonne cuisine, vous nous faites voyager...Je recommande , une très bonne adresse au Puy-en-Velay.
Réponse :
Merci encore, et encore...
excellent repas. que ce soit le sucré ou le salé, très bon et une présentation pleine de couleurs, de joie de vivre. un régal pour l'âme :)
Réponse :
Lan vous remercie pour le salé et Alexandre pour les desserts. A bientôt pour notre fraisier pistache qui sortira d'ici 15 jours.
Vraiment excellent! Je recommande! Pris à emporter, c'est la 1ere fois, on s'est régalé ! Merci!
Réponse :
merci pour votre témoignage; ça tombe bien car nous sommes justement là pour vous régaler les papilles. A bientôt.
Délicieux
Réponse :
merci beaucoup; à bientôt
Excellent et à un prix raisonnable. L'accueil y est des plus agréables...
Réponse :
merci
Très bon accueil, produits bien cuisinés, desserts à tomber !
Réponse :
desserts à tomber, et cuisine relevée...
Il est rare de retrouver les vrais saveurs d'Asie....Ici, c'est le cas. Goûtez les soupes, c'est un pur bonheur.
Réponse :
Une nouvelle soupe verra le jour dans 3 mois. Juste le temps de la mettre au point
Très bon accueil. Cuisine maison avec des produits frais. Le bo bun est très bon ainsi que la tarte aux framboises. Ravie par ce déjeuner dont le prix est très correct
Réponse :
Merci; nous faisons de notre mieux. A bientôt
Super accueil, de bon plats vietnamien de qualité et maison, de très bonnes pâtisserie. Prix très correct.
Réponse :
Message bref, juste, et encourageant. merci.
Produits faits maison, des sandwichs comme au Vietnam et à un prix plus que correct. A recommander aux visiteurs et amateurs de la cuisine vietnamienne.
Réponse :
merci